Дієтичний чорничний йогуртовий торт; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Чорничний йогуртовий торт

На 1 пиріг

Час підготовки: 15 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Інгредієнти:

- 1 каструля ванільного йогурту (125 г)

- 1 банка цукру

- 2,5 банки борошна

- 1/2 пакетика ванільного цукру

- 1/3 банки соняшникової олії

- 2 банки чорниці (125 г)

- 1/2 пакетика органічного розпушувача (La patelière)

- щіпка солі

Рецепт:

• Вилийте ванільний йогурт в миску. Помийте горщик і висушіть його: він буде служити мірним склом.
• В іншу миску покладіть каструлю з цукром, щіпку солі та три яйця. Змішуйте електричним міксером принаймні 5 хвилин, щоб суміш стала об’ємною та пінистою.
• Додайте йогурт, потім просіяне борошно та розпушувач і, нарешті, олію. Змішувати до отримання однорідної пасти.
• Помістіть тісто в холодильник на 30 хвилин (якщо ви хочете, щоб чорниця розподілилася по тісту).
• Розігрійте духовку до 180 ° C.
• Помийте чорницю і додайте її до пасти. Потім перемішайте, залийте у форму для торта довжиною 24 см.
• Випікайте близько 35 хвилин.
• Дайте охолонути, а потім розлийте.

Дієтичні поради та поради:

- Чорниця, яку ще називають бримбель, чорна брусниця або дикий виноград, - це фрукт з розумним споживанням вуглеводів (цукру) з 10 г на 100 г. Цукри, що входять до його складу, в основному фруктоза та глюкоза. Це фрукти з низьким споживанням білка та ліпідів. Норма клітковини особливо висока і допомагає регулювати кишковий транзит. Особливо цікавим є споживання антиоксидантів. 100 г чорниці дають близько 50 ккал.

- Відкрийте для себе інші ідеї рецептів чорниці:

---