Дієтичний оздоровчий семінар

Реклама справді обіцяє блакить неба: «На 15 кг легше всього за 2 тижні!», Худніть без голоду! »І« Турбодієта без ефекту йо-йо! ». Це та подібні всі спокуси, що створюють враження, що формула краси та стрункості давно знайдена. Єдине, що потрібно зробити, це замовити "чарівну паличку". І тоді ви стрункі і стрункі, красиві та успішні.

Тим часом навіть найдовірливіший і найоптимістичніший з усіх кандидатів, готових схуднути, знає, що це не так просто в реальному житті. І той факт, що не існує ідеального продукту для схуднення - це факт, хоч і гіркий. Жоден порошок, капсула чи сік просто не розтоплять жир в організмі. Справа в тому, що якщо ви хочете позбутися 20 кг жиру, вам доведеться заощадити в цілому 140 000 ккал під час їжі. А це означає прямо: важка робота. Те, що кілограми падають самі по собі, просто не відповідає дійсності.

Іноді вгору - іноді вниз: перемагаючи ефект йо-йо

Постійний і часто неправильний потік інформації, безумовно, дратує нестримних. Невідомість того, що все ще правильно, а що неправильно, не обов'язково є гарною відправною точкою. Але оскільки реклама і тому подібне здебільшого шукають грошей, а не мають дружніх намірів подбати про добробут, проект не є простим з самого початку.

Але весь цей безлад не повинен означати, що немає жодної можливості скинути ці зайві і непривабливі кілограми. Тому що хто замість сподіватися на диво-дієту, «просто економить калорії», може схуднути - навіть півкілограма на тиждень. Це накопичує багато кілограмів, які втрачаються тиждень за тижнем. А ті, хто «повільно» худне, мають кращі перспективи в майбутньому, оскільки уникають страшного ефекту йо-йо.

_Важливо: Швидка втрата ваги в основному спричинена втратою води та білка. Ваги не можуть розрізнити білок, воду та жир. Ось чому вона вважає кожне "полегшення" успішним прийняттям. Але «загублена» вода і м’язові білки повертаються одразу після дієти - ось такий сумнозвісний ефект йо-йо. _

Підтримуйте м’язи - втрачайте жир

Тривала хороша фігура означає, що м’язи та вода зберігаються, але надлишок жиру повинен розщеплюватися. Безперечно, це займає набагато більше часу, але лише тоді успіх може бути тривалим. М’язи тренуються, і жир розщеплюється за допомогою спортивних занять, організм залишається продуктивним завдяки великій кількості рідини, а завдяки нормалізованому жиру харчовому «рятувальним кругам» стає все менше і менше і з часом повністю зникає. Це правда, що цього результату неможливо досягти протягом двох тижнів. З іншого боку, почуття досягнення триває довше і не затьмарюється додаванням по кілька грамів щодня.

Неправильне ставлення - сумний результат

Щоб наш організм впорався зі своїми щоденними завданнями, йому потрібна енергія. Але кожен зізнається, що їсть їжу, щоб не тільки мати енергію. Також нічия їжа просто не пояснюється тим, що не помре від голоду. Швидше за все, задоволення є першочерговим. Занадто багато продуктів мають приємний смак, а більшість смаколиків товстіють - адже ви не можете перестати їх їсти. Але якщо ми їмо більше, ніж йому потрібно з точки зору енергії, він робить щось надзвичайно «підле»: він зберігає цю енергію, щоб використовувати її у час потреби. Ця пам’ять стає видимою: здебільшого перед дзеркалом - коли джинси вже не закриваються. Результатом є ожиріння.

Перехитрити неможливо

Різні варіанти блискавичних і аварійних дієт, лікування голодування та голодування, FdH або нульові дієти створили собі ім’я, але насправді ніхто не задоволений. Сьогодні наука знає: якщо ви хочете схуднути і зберегти свою вагу, ви повинні їсти менше жиру і більше вуглеводів. Ви повинні впроваджувати цей факт, підтверджений міжнародною практикою, у повсякденному житті, щоб ви могли їсти із задоволенням і при цьому худнути.

Правильна комбінація

Загальновідомо, що занадто велика кількість жиру в їжі призводить до ожиріння, але не споживати жир взагалі теж неправильно, оскільки організм потребує жиру. Середа: максимум 60 - 80 грамів жиру на день. Харчова нормалізована дієта вживає лише ці 60 - 80 грам, і при цьому забезпечує задоволення та ситість. Застосовуючи повністю здорову дієту, людина вчиться вгамовувати голод продуктами, що містять особливо багато вуглеводів і білків, тобто картоплею, хлібом, овочами, рисом, фруктами. Ці продукти наповнять вас - без необхідності мати сумління.

Дійте обережно

Ожиріння виникає протягом місяців або років. Щоб позбутися від нього успішно і назавжди і мати можливість підтримувати бажану вагу в подальшому, важливими є кілька факторів:

Будь ласка, обговоріть можливість медичної підтримки зі своїм лікарем
Зміна дієти
Більше фізичних вправ і розслаблення
Зміни в поведінці, щоб ви могли розпізнавати ситуації, які можуть призвести вас до непотрібної їжі, та керувати ними

Обов’язковою умовою успішної дієти є, безсумнівно, не перевантажувати себе нереальними цілями. Відсутність успіху засмучує і може швидко призвести до кидання рушника. Втрата ваги вимагає часу. Втратити 30 кг за півроку одним швидким впливом - це навряд чи можна впоратись навіть із великим лихом, і це також нездорово. Швидше скажіть собі: «Я хотів би схуднути на 8 кг протягом найближчих півроку», а потім визначте конкретні кроки.

Змінити на "здоровий"

У нашій їжі є три джерела енергії: вуглеводи, білки та жири. Вуглеводи та білки забезпечують 4 ккал на грам, тоді як жир - 9 ккал.
Як і жири, алкоголь також забезпечує багато енергії: 1 г алкоголю відповідає 7 ккал! Вуглеводи наповнюють вас і повинні бути основою вашого раціону.
З недавніх досліджень відомо, що наш організм перетворює вуглеводи в запас жиру лише тоді, коли ми споживаємо їх величезну кількість (лише при споживанні вуглеводів у 2000 ккал!). Навпаки, жир дуже швидко набирається. При дієті з високим вмістом вуглеводів, але з низьким вмістом жиру навіть найупертіший організм може схуднути оптимально.

Харчова піраміда показує, як має складатися наше щоденне меню:

Хліб, рис, макарони - бажано завжди цільнозерновий варіант - інші зернові продукти та картопля складають основу. Також можна їсти свіжі овочі та фрукти, оскільки вони майже не містять жиру, але цінні вітаміни та мінерали. Споживанню м’яса, риби, яєць, молока та молочних продуктів слід віддавати перевагу нежирним варіантам.
На вершині піраміди знаходяться продукти, які потрібно вживати з абсолютною обережністю. Масло, тістечка, шоколад, чіпси та горіхи - справжні "жирні бомби".

Проти ожиріння: дієта з низьким вмістом жиру

Деякі жири ми впізнаємо на перший погляд: жирні очі на супі, вершки на торті, товстий шар вершкового масла на хлібі ... Набагато складніше з “прихованими” жирами, які містяться в ковбасі, м’ясі та сирі, ховатися в солодощах, випічці, готових продуктах і переважно в фаст-фудах. Роблячи покупки, звертайте увагу на інформацію про вміст жиру та купуйте нежирні сосиски та сири. Багато жиру також можна заощадити в кулінарії. Використовуйте якомога менше олії для заправки салату або під час смаження. Економно намажте на хліб нежирне масло або маргарин або спробуйте трохи гірчиці або томатної пасти як основу для шинки або сиру. Під час приготування віддавайте перевагу жирозберігаючим формам приготування, таким як тушкування, смаження на грилі, приготування у фользі або мікрохвильовій печі, і, можливо, придбайте сковороду з покриттям або римський горщик.

Творчо приправляйте їжу свіжою зеленню та спеціями - так ваше смак навряд чи пропустить збережений жир. І це не питання фантазії, але спеції та трави за допомогою ефірних масел та інших активних речовин насправді сприяють процесу травлення в цілому. Вони стимулюють секрецію і стимулюють шлунково-кишковий тракт.

Купуйте розумно і насолоджуйтесь

Подумайте, що ви хочете приготувати і придбати як мінімум на два дні заздалегідь і складіть збірку смачних, але нежирних рецептів:

Ви повинні z. Наприклад, ви не можете обійтися без смачних страв - за допомогою енергозберігаючого препарату ви можете їсти без каяття
Птах - одне з низькокалорійних видів м’яса, якщо ви опускаєте шкіру.
Деякі види риби - наприклад, пікша або краснопірка - практично не містять жиру і містять дуже багато білка.

Критичний погляд на старі звички

Немає сумнівів, що головним винуватцем є той продукт, який ви їсте. Найчастіше це «неправильна річ», оскільки вона занадто жирна. Але й інші звички, які просто вкрались у стресові будні, також призводять до неправильного харчування. Тому ось найважливіші моменти, щоб уважніше розглянути звички:

Не їжте стоячи або поспіхом.
Роблячи покупки, купуйте лише ті продукти, які вам насправді потрібні.
Не потрапляйте ввечері у «жирну пастку» перед телевізором. Клейкі ведмеді, шоколад, арахіс, картопляні чіпси та пиво є справжніми атаками на масу тіла людини.
Правила, які допоможуть вам схуднути і після:
Купуйте лише зі списком покупок і ніколи з бурчанням живота, інакше ви вдадетеся до зайвих продуктів.
Їжте кілька невеликих порцій на день і переконайтеся, що у вас регулярні інтервали між прийомами їжі.
Пийте від 2 до 3 літрів на день, це виводить з організму метаболічні відходи. Вживайте переважно безкалорійні напої, такі як мінеральна вода та несолодкі трав'яні чаї.
Їжте нежирне, але різноманітне.
Сідайте за гарно накритий стіл і їжте спокійно, не відволікаючи увагу на телебачення тощо. Насолоджуйтесь свідомо кожним укусом.