Дієтичний рецепт для схуднення - Курячий суп з грибами

Суп з грибами та куркою - Ідеальний рецепт для тих, хто хоче схуднути - Для цього смачного та дієтичного рецепту вам потрібні такі інгредієнти:

Необхідні інгредієнти:

• 700 г курки
• 2 цибулини
• 1 морква
• 1 болгарський перець
• 300 г грибів
• 2 столові ложки борошна
• овочевий суп
• 3 соління
• 100 мл вершків
• 1 столова ложка гірчиці
• сіль, оливкова олія
• білий перець
• лавровий лист

Спосіб приготування:

1. У каструлі з водою відварити моркву, цибулю і болгарський перець.

2. За допомогою ножа м’ясо наріжте шматочками, а потім обсмажте на розпеченій сковороді з олією.
Приправити сіллю і перцем.

3. Наріжте цибулю, що залишилася, невеликими шматочками. Смажимо його на тій же сковороді, де готували курку.

Додайте гриби і варіть на повільному вогні до однорідності. Приправити сіллю і перцем.

4. Додайте м’ясо та гриби, попередньо підготовлені, до миски для супу. Змішуємо дуже добре.

5. В окремій мисці наріжте огірки скибочками.

Додати гірчицю і вершки. Добре перемішайте, а потім вилийте склад в каструлю для супу.

6. В кінці прикрасьте зеленню.

Насолоджуйтесь цим із задоволенням! Хороший апетит!

Спробуйте також ... Смачний суп з фрикадельками

Рецепт, який ви скоро не зміните - Для цього рецепта вам потрібні такі інгредієнти:

Необхідні інгредієнти

• 800 г яловичини
• петрушка
• 250 г моркви
• 2 цибулини
• 2 помідори
• 4 картоплини
• 300 г гороху
• 1 червоний болгарський перець
• 4 лаврових листа
• солоний перець

Інгредієнти для волосся:

• 800 г яловичини
• 200 г рису
• сіль, чорний перець

Спосіб приготування:

1. Для початку відваріть яловичину. У глибоку каструлю додайте 4-5 літрів води, яловичину, накрийте кришкою і тушкуйте 2-3 години. За допомогою шпателя видаліть піну, що утворилася на поверхні.

2. За допомогою ножа дрібно наріжте цибулю і петрушку. Моркву кладемо через велику терку. Додайте овочі в суп разом з лавровим листям і варіть на повільному вогні 30 хвилин.

3. Для котлеток поставте рис варитися на сильному вогні. Після того, як вода почне закипати, додайте сіль і тушкуйте ще 10 хвилин. Після цього інтервалу процідіть рис і залиште його охолоджуватися до кімнатної температури.

4. У миску додати фарш. Приправити сіллю і перцем, а потім додати охолоджений рис. Добре перемішайте до однорідності.

5. Сформуйте волоски і покладіть їх на тарілку, вистелену олією.

6. Після того, як суп закипить, вийміть яловичину. Додайте нарізану кубиками картоплю, горох і нарізаний скибочками солодкий перець.

7. Додайте котлети, приправте сіллю і перцем і тушкуйте ще 10 хвилин.

---