Дієтичний рецепт Яйця, зварені круто з легким соусом - Supertoinette

Найкращі рецепти у відео

Дієтичний рецепт: Яйця, зварені круто з легким соусом

Найкращі рецепти у відео

Дієтичний рецепт: Яйця, зварені круто з легким соусом

Повідомлення від мамінове »17 лютого 2007 р. [16:06]

зварені

Яйця, зварені круто, легкий соус

для 4 осіб:
8 яєць
1/2 пучка крес-салату
3 ст. 4% жирних легких вершків
100 г нежирного сиру з 20% жиру
лимонний сік
кервель
петрушка
1 с. гірчиця
1 с. кавова олія


Зварити яйця в окропі. Залиште варитися приблизно на 8-10 хвилин. Покладіть їх під воду і масштабуйте.

Приготуйте легкий соус: змішайте сир з лимонним соком і гірчицею. Акуратно додайте олію. Потім збийте сіллю і перцем за смаком.

Вимийте трави і дрібно наріжте їх крес-салатом. Акуратно додайте трави в соус. Потім продовжте його кремом.

Покрийте яйця соусом.