Дієтичний рецепт кіш з тунцем у кілці Філо

тунцем

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 4 аркуші тістечка філо
  • 1 яйце
  • 1 банка тунця в розсолі
  • 1 жменю чорних оливок без кісточок
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 3 яйця
  • 20 мл знежиреного молока
  • 50 г світлого тертого грюєра
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 10 хв
  • Готування: 20 хв

Форму для пирогів, застелену папером для випікання, вистеліть листом пиріжкового тіста. Злегка змастіть його щіткою, а потім додайте другий аркуш. Повторюйте операцію, поки не складете 4 аркуші.

У мисці збийте яйця з молоком. Додайте проціджений тунець і кришіть його виделкою. Додайте Груєр, перемішайте.

Подрібніть відцідені оливки тонкими скибочками. Додайте до суміші, перемішайте дерев’яною ложкою. Солимо і перчимо злегка.

Вилийте тісто з філо і випікайте приблизно 15-20 хвилин, поки верх не стане золотисто-коричневим.

Подавати, посипавши базиліком, і задовольнитися однією частиною !