Дієтичний рецепт торта «Нектарин», запечений на сковороді

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 500 г нектаринів без кісточок
- 90 г борошна
- 90 г кукурудзяної борошна
- 90 г сиропу агави
- 50 г мигдального порошку
- 180 г яблучного пюре
- 1 пакетик ванільного цукру
- 3 яйця
- легке вершкове масло
- цукрова пудра
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 30 хв
Наріжте нектарини невеликими шматочками.
Збийте в салатниці яйця з сиропом агави та ванільним цукром.
Додайте яблучний соус, потім борошно та кукурудзяний крохмаль під дощем та мигдальний порошок.
Добре перемішайте, поки не отримаєте однорідну пасту.
Додайте шматочки нектаринів і перемішайте, не надто змішуючи.
На глибокій сковороді розтопіть трохи вершкового масла.
Влийте препарат і варіть 20 хвилин на дуже повільному вогні.
Переверніть торт за допомогою тарілки і продовжуйте випікати ще 10 хвилин.
Торт ще раз переверніть і зніміть з вогню.