Дієтичний рецепт з яблуками та пак-чой Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Пак Чой - азіатський овоч і відмінна альтернатива німецькій або капусті. Ми були б раді цьому рецепту фруктового салату Пак Чой?
Пак чой, що перекладається як "білі овочі" є більш відомим китайська капуста пов'язані. Однак у нього трохи темніші листя, що нагадують листя мангольду. Будь то салатом, рагу, супом чи стравами з воку: найкращим смак des Pak Choi збагачує багато страв як частину здорової, низькокалорійної дієти. У ньому містяться цінні гірчичні олії, які мають антибіотичну та бактерицидну дію. Крім того, багато вітамінів та мінералів, таких як калій, кальцій, каротин, вітамін С та вітаміни групи В. Він також багато доставляє Клітковина, які сприяють нашому травленню.
Листяні ребра Пак Чой можна приготувати як спаржу або сальсифікувати, листяну зелень, як шпинат, мангольд або гостру капусту. Або як у нашому дієтичному рецепті, як:
Салат з сирих овочів Пак Чой з яблуками та морквою
- 75 мл нежирної сметани
- 75 мл майонезу зі зниженою жирністю
- 2 ст. Ложки білого винного оцту
- 2 чайні ложки меду
- ½ чайна ложка солі селери
- ¼ чайна ложка солі
- 1,5 кіло тонко нарізаного пак чої
- 1 велике яблуко Гренні Сміт
- 1 велика морква
- 1 червона цибулина
Змішайте у великій мисці сметану, майонез, білий винний оцет, мед, сіль селери та сіль. Грубо натріть моркву і яблуко і додайте подрібнену цибулю.
Змішайте промиті та подрібнені овочі Пак Чой з усіма іншими інгредієнтами та заправкою. До нього добре поєднується курка на грилі або смажена або корисне філе риби.
На порцію: 56 калорій, 2 г жиру, 8 г вуглеводів, 2 г білка