Дієтичний рис з томатним базиліком; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Томатний рис з базиліком
На 4 особи
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: від 15 до 20 хвилин
Інгредієнти:
- 2 склянки рису
- 1 склянка томатної кулі
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 чайна ложка Cajun (Velan)
- 10 листків базиліка
- 8 помідорів черрі
Рецепт:
- Почистіть шкірку, дегерм, а потім подрібніть цибулю.
- Підсмажте його на оливковій олії, поки воно не стане напівпрозорим.
- Додайте каджун.
- Залиште варитися ще на 2 хвилини.
- Насипте рис під дощем, потім дайте йому злегка перлину (нехай повертається при перемішуванні протягом 2 хвилин).
- Полийте томатним кулі та водою. Сіль
- Тушкуйте на повільному вогні, поки рис повністю не вбере рідину. Регулярно помішуйте.
- Перевірте варіння рису: якщо він недостатньо приготований, додайте півсклянки води, а потім продовжуйте готувати.
- Вимийте листя базиліка, а потім грубо наріжте їх.
- Помідори черрі промийте, а потім поріжте їх на четвертинки.
- Додайте в горщик подрібнені помідори чері та базилік.
- Гомогенізуйте все.
- Подавайте негайно.
Дієтичні поради та поради:
- Рис вважається крохмалем, як і макарони, картопля або навіть хліб. Це злак, який походить з країн Азії, де він є основною їжею. Рис із низьким вмістом ліпідів є чистою їжею, оскільки він повністю засвоюється організмом.
- На ринку доступний дуже різноманітний рис: круглий рис, довгий рис, червоний рис ... Ці різні сорти дозволяють готувати безліч солодких або солених, гарячих або холодних рецептів.
- Cajun - це суміш спецій з чебрецю, часнику, рожевої цибулі, паприки, чорного перцю, жовтої гірчиці, гострого перцю, материнки та кмину.
- Перевірте інші ідеї приготування рису: