"Дієтичний" виробник хвороб
Вигорання та ожиріння. Люди, які неодноразово голодують після своєї ідеальної ваги, часто відчувають випалення та нестачу енергії. Ви переживаєте стан, який у технічному жаргоні психологів називають "вигоранням".
Більше чверті австрійських чоловіків та п’ята частина жінок мають надлишкову вагу. Згідно з опитуваннями Австрійського центрального статистичного управління, кожен дванадцятий навіть вважається серйозно надмірною вагою (ожирінням). Багато хворих неодноразово дотримуються односторонніх дієт, які насправді не спричиняють зміни харчових звичок і, отже, довгострокові не приносять успіху і навіть можуть загрожувати їх психічному здоров’ю.
Той, у кого за спиною більше десяти дієт, щоб нарешті повернутися до своєї початкової або навіть більшої ваги, навіть ризикує вигоріти. Це тривожний результат дослідження в Інституті психології Університету Зальцбурга. Магніт Карін Ельшубер та магнітола Віолетта Палка запитали людей із надмірною вагою про їхній образ тіла, власну гідність та досвід дієти. Підозра була посилена, що психічне самопочуття людей із надмірною вагою дедалі більше погіршується від дієти до дієти.
Досвід психотерапевта доктора Елізабет Ардельт-Гаттінгер підтверджує цю оцінку: "Дієти, особливо краш-дієти з втратою ваги більше одного кілограма на тиждень, призводять до йо-йо ефектів і збільшення ваги, коли ви відновлюєте нормальне харчування". Дієти, як правило, є початком невдач: "Збільшення невдач призводить до розчарування, посилення розчарування початковою надією призводить до вигорання », - говорить Ардельт-Гаттінгер, описуючи свій досвід роботи з клієнтами із зайвою вагою.
Першими попереджувальними ознаками вигорання є втома і виснаження. Людина стає дратівливою і нетерплячою з оточуючими. Відносини з партнерами, друзями чи колегами все більше погіршуються. В кінці процесу вигорання виникає депресія та уникнення соціальних контактів. "Вигорілі" люди також страждають від низької самооцінки. Вони часто відчувають безпорадність і постійний тиск.
Соціальна ізоляція погіршує ситуацію
Ті, хто страждає від надмірної ваги, часто відчувають негативні реакції оточуючих. Товстун абсолютно помилково сприймається як "недисциплінований росомаха". Ці деградації надзвичайно болючі для постраждалих і можуть призвести до того, що соціальних контактів вдасться уникнути ще більше. Для психологів Ельшубера та Палки зведення людей із зайвою вагою до кліше та стереотипів суттєво сприяє відчуттю вигорілості, яке відчувають багато людей з дієтичним досвідом.
Регіна Сейлер
Червень 2010 р
коментар
“Доведено, що дієти часто є початком кар’єри від зайвої ваги до ожиріння і можуть призвести до вигорання. Крім того, дієта призводить до інтенсивного психічного занепокоєння їжею. Це, в свою чергу, збільшує голод і спокушає вас піддатися харчовим стимулам. Більш розумним, ніж дієти, є низькокалорійна, особливо нежирна, змішана дієта плюс фізичні вправи ".
Ао. Ун-т-проф. Лікар. Елізабет Ардельт-Гаттінгер
Психологічний інститут Зальцбурзького університету