Дієтичний закваска з укусів птиці з азіатськими смаками
24 січня 2017 р

- 3 філе індички
- 300 гр сої
- ½ пучок редиски
- ½ огірок
- 2 кондитерські листи
- 20 мл оцту
- 5 мл соєвого соусу
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- ¼ пучок коріандру
- 5 гр курячого бульйону
- 5 гр кукурудзяного крохмалю
- 5 мл білого оцту
- ¼ пучок м’яти
Підготовка рецепта:
Помийте овочі. Наріжте редиску та огірки паличками. Подрібніть трави і розправте птицю на сковороді.
Відшукайте соєві боби і розгладьте соєвим соусом.
Розкладіть сою з зеленню і покладіть на птицю.
Обкачайте у харчовій плівці та потріть у теплій воді.
Наріжте смужки цегляних листів тіста і помістіть між двома листами паперу для випічки та між двома листами, у духовку при 200 ° на 15 хвилин.
Підрум’янити курячий бульйон, додати кукурудзяний крохмаль. Після глазурування оцтом манго приправте сіллю і перцем.
Вийміть птицю з харчової плівки і наріжте на секції.
Підрум’яніть на антипригарній сковороді і випікайте в духовці при 100 ° 10 хвилин.
Наріжте кубики сої, приправте білим оцтом, сіллю, перцем, редискою та огірком.
Підготуйте сою, покладіть зверху птицю, лист кондитерських виробів, редис та огірки.
Додайте тире вінегрету в самому кінці.