№ дієтичного харчування

Філе хека з барвистим бальзамічним салатом

інгредієнти

200 г.	Рибне філе (риби) (філе хека, заморожене)
1 чайна ложка	Ріпакова олія або соняшникова олія
1	Яблуко, сорт на ваш вибір
100 г.	Помідори для коктейлів (4 штуки)
70 г.	Зелена цибуля (цибуля), свіжа, очищена, зважена (2 штуки)
1 маленький	Цибуля (іменник)
2 пальця на нозі/н	часник
1 ст	Бальзамічний крем
½	Лимон (и), його сік
Сіль і перець, більш барвисті, від млина
Пластівці чилі, дотик того, хто це любить

підготовка

Нагрійте олію на сковороді на середньому вогні і варіть заморожену заморожену рибу з закритою кришкою приблизно 10-15 хвилин відповідно до інструкцій на упаковці.

Шкірку, чверть, серцевину, наріжте яблуко кубиками, покладіть у миску і полийте лимонним соком. Видаліть плодоніжку з помідорів, кубиків і також додайте в миску. Зелений цибулю навпіл розріжте навпіл, наріжте дрібними рулетами і додайте в миску. Очистіть і дрібно наріжте цибулю і часник кубиками і додайте в миску.

Додайте бальзамічний крем, все добре розмішайте і приправте за смаком спеціями. Розкладіть салат на тарілці, покладіть зверху смажену рибу і прикрасьте зеленню на ваш вибір.

---