Дієтна дієта, хороша чи погана ідея для схуднення
Це в сезон: супова дієта знову в центрі уваги. Відомо, що це корисно для здоров’я, оскільки воно наповнене овочами, чи хороший союзник для ефективного схуднення? Джеральд Кіржек надає кілька відповідей у "Питаннях santé".
"Їжте свій суп, він зросте вас вище". Ми всі чули цю фразу хоча б раз у дитинстві. Хоча нам не вдається зробити насправді вищими, суп, як відомо, допомагає схуднути. Але будьте обережні: прилипання до овочевих супів вранці, опівдні та вночі також може негативно позначитися на здоров’ї, що призведе до дефіциту поживних речовин, втрати енергії та. йо-йо ефект. У питаннях охорони здоров’я лікар Джеральд Кєржек докладно викладає свої кілька попереджень.
>> Супова дієта: кезако ? «Це дієта, яка була дуже модною і яка трохи забула: настільки краще!» - вигукує Жеральд Кєжек. Як випливає з назви, супова дієта - це одноразова їжа: мова йде про ковтання ранку, полудня та вечора.
• Існує перша фаза нападу протягом семи днів: ми їмо суп, лише додаючи трохи нежирних білків, таких як куряча грудка.
• Другий етап стабілізації, який відбувається на другому тижні, полягає у додаванні одного-двох крохмалів на день, таких як картопля або хліб.
>> Який тип супу слід їсти ? "Не будь-який тип супу", - одразу вказує лікар. Більше немає промислових супів, занадто солоних і овочі яких часто занадто мелені. Навпаки, лікар рекомендує не змішані, неформовані супи, щоб отримати всі переваги та консистенцію овочевого супу, такі як вітаміни або мікроелементи.
>> Чи є побічні ефекти ? Оскільки основна увага приділяється лише одному виду їжі, супова дієта може призвести до низького споживання калорій: проведення дня за вечерею приносить лише 800 калорій в організм людини. Хоча для того, щоб дорослий ефективно витримав день, потрібно щонайменше 1200 калорій.
Звичайно, суп утримує шлунок, але ефект ситості не триває довгий час, оскільки, будучи рідким, суп має сечогінну дію. Не кажучи вже про те, що, вживаючи лише овочі чи фрукти, люди, схильні до дратівливості товстої кишки, можуть бути збентежені або засмучені поганим травленням. "Краще випити склянку води перед їжею", наповнити шлунок, радить лікар.
>> А як щодо ефекту йо-йо ? "Це надзвичайно ефективний режим", - пояснює Джеральд Кєржек, додаючи, що "він" довготривалий ". І як і у всіх цих дуже ефективних дієт спочатку, втрату ваги можна помітити досить швидко. Негативний момент? Це подвійне збільшення ваги, яке слідує, якщо зусилля не супроводжуються фізичними вправами.
"Справжня дієта не полягає в позбавленні себе", говорить лікар. "Краще виправити свої шкідливі харчові звички". Іншими словами: хороша дієта складається з харчової реабілітації, доповненої регулярними фізичними навантаженнями.