Дієтна тенденція За допомогою цих рецептів дієта з низьким вмістом вуглеводів стає простішою. ​​Kölner Stadt-Anzeiger

Переглядайте та редагуйте особисті дані

допомогою

Огляд налаштувань вашого бюлетеня

Керування підписками (включаючи KStA PLUS)

Ще не маєте облікового запису? Зареєструйтесь тут

Ваша особиста область

Статус підписки: На даний момент немає активної підписки

Як передплатник PLUS ви маєте доступ до понад 250 статей KStA-PLUS на тиждень

Ви маєте доступ до понад 100 статей ПЛЮС на тиждень і насолоджуєтеся нашим преміальним переглядом статей

Будь ласка, активуйте свій рахунок

профіль

Переглядайте та редагуйте особисті дані

Інформаційний бюлетень

Огляд налаштувань вашого бюлетеня

Керуйте підпискою

Керування підписками (включаючи KStA PLUS)

Дієтна тенденція: Ці рецепти полегшують дієту з низьким вмістом вуглеводів

Торі Хашка не з тих людей, які демонізують вуглеводи як такі. Навпаки: багато років вона жила майже виключно хлібом, рисом, макаронами та картоплею.

Поки вона не захворіла і не змогла впоратися з високим рівнем цукру в крові, спричиненим швидкими вуглеводами. Тож вона почала експериментувати з новими продуктами, а не з примусу - і виявила, що багаті білком зерна, такі як лобода, нут, горіхи та овочі, довше тримають її ситою. Поступово вона відчула себе підтягнутою і скинула чотири кілограми, ніби до речі.

Книга "Низький вміст вуглеводів із задоволенням" створена на основі цього досвіду і містить численні привабливі рецепти сніданку, закусок, основних страв та десертів. Не потрібно повністю міняти свій раціон, тут можна отримати різноманітні пропозиції. Або якщо потрібно, їжте з ним рис і хліб.

Млинці з мигдалем та чорницею

Інгредієнти для 10-12 млинців:

250 мл молока
120 г лляного насіння, меленого
50 г мигдалю, меленого
2 ст. Л. Рослинного масла
4 яйця, відокремлені
1 щіпка солі
1 ст ложка вершкового масла
125 г чорниці
Для подачі: кориця, йогурт, смажена мигдальна стружка, чорниця або банани

Підготовка:

Змішайте в мисці молоко, лляне насіння, мигдаль, олію та жовтки. В іншій мисці збийте білки з сіллю до стійкості.

Акуратно складаємо в тісто двома порціями, включаючи якомога більше повітря. Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні і змастіть маслом. Влийте три столові ложки кляру і посипте столовою ложкою чорниці. Випікайте протягом трьох-чотирьох хвилин, поки низ не підніметься і не підрум’яниться.

Обережно поверніть лопаткою і смажте іншу сторону хвилину-дві. Зберігайте тепло в духовці при низькій температурі і готуйте залишилися млинці. Подавайте млинці з корицею, йогуртом, пластівцями мигдалю, чорниці або скибочками банана.

Прочитайте на наступній сторінці: Зелений суп з хорізо та мигдальною крихтою