Дієтолог для схуднення за порадою цього лікаря
Дієтологи можуть допомогти вам стійко схуднути. Ось кроки для схуднення за порадою цього фахівця.
Професія дієтолога змінюється, оскільки індустрія харчування постійно змінюється. Оскільки дослідники виявляють нові уявлення про те, що є здоровим, а що ні, широкому загалу часто важко зрозуміти еволюційний світ харчування.
У нашому сучасному суспільстві проблема надмірної ваги та ожиріння стосується все більшої кількості людей. У Франції 15% дорослих страждають ожирінням, а 32% страждають від надмірної ваги, і ці проблеми охорони здоров'я погіршуються з кожним роком. Дієтолог повинен дати пораду, яка повинна частково вирішити ці проблеми.
Ожиріння є великою проблемою в усіх країнах світу, і багато рекламних оголошень про схуднення лише заплямовують харчові повідомлення, оскільки ви просто не знаєте, який найкращий спосіб схуднути. Якщо ви хочете встати на ноги і намагаєтесь зробити це самостійно, дієтолог може допомогти вам зрозуміти, який тип дієти вам найбільше підійде.
Знайте, що це лікар, який має університетську ступінь з питань харчування (Bac +11 або Bac +12). Це допомагає скласти дієту, регулярно проводячи спостереження, і може вилікувати вас.
Цілі дієтолога - запобігання, виявлення та вирішення проблем зі здоров’ям, пов’язаних із неправильним харчуванням (надмірна вага або ожиріння, діабет, гіперхолестеринемія тощо). Будучи лікарем, він може також давати медичні рецепти та поради щодо необхідності проведення іншого медичного огляду.
Дієтолог втручається або в своєму кабінеті, вдома у клієнта, або в лікарні (у медичній бригаді). Консультація цього фахівця, частково відшкодована, коштує від 30 до 100 євро. Спробуйте знайти того, хто живе поруч з вами (що полегшить вам вписати зустрічі з ним у свій графік).
Соціальне забезпечення відшкодовує консультацію дієтолога (але зовсім не дієтолога) до 70% тарифу відповідальності (що становить 25 євро для лікаря-спеціаліста). Тож соціальне страхування відшкодовує 70% від 25 євро, або 17,5 євро за кожну консультацію.
Зверніть увагу: якщо ваш дієтолог практикує надмірну плату, покриття цих надмірних зборів покриватися не буде, а відшкодування буде здійснено лише на основі 23 євро.
Якщо у вас є взаємне обслуговування, знайте, що воно відшкодує 30%, що залишилися за ваш рахунок (на основі 25 Ђ). Якщо відбудеться перевищення плати, ваша взаємна компенсація вам відшкодує лише в тому випадку, якщо ви підписалися на план, який включив його в контракт.
Запишіть все, що ви їсте протягом 3 днів, у щоденник харчування та покажіть своєму дієтологу. Важливо бути чесним із самим собою і записувати абсолютно всі спожиті вами продукти, калорії, які вони забезпечують, скільки ви їсте, коли їх їсте.
Якщо ви забудете записати певні продукти в щоденник, дієтологу буде важче вам допомогти. Протягом 2 днів тижня (з понеділка по п’ятницю) та вихідних (субота чи неділя) записуйте у свій журнал їжі точний час, який ви їли, і речі, які ви їли та пили.
Покажіть їй, що ви записали в журналі про їжу, і попросіть її розповісти, що ви можете змінити, щоб зробити ці 3 дні ще здоровішими. Ці фахівці можуть допомогти вам, проаналізувавши харчування.
Дієтолог може також допомогти, розповівши вам про деякі продукти, які ви їсте, але не повинні їсти. Це також може допомогти вам, повідомивши, які продукти ви не їсте, а які слід їсти.
Під час вашої першої зустрічі (яка триватиме щонайменше 30 хвилин) дієтолог зважить вас і проведе ваші виміри. Потім він проаналізує вашу харчову поведінку (і ви можете показати йому щоденник їжі, підготовлений на попередньому етапі). Він може попросити вас пояснити, чому ви хочете схуднути. Підготуйтеся відповісти на їхні запитання щодо ваших харчових звичок, способу життя, історії хвороби/хірургії та емоційних зв’язків з їжею.
На цьому першому інтерв’ю ваш дієтолог коротко викладе свої рекомендації щодо підрахунку калорій та харчового балансу, підрахує вашу ідеальну вагу та теоретичну вагу, надасть вам щотижневе меню, яке слід дотримуватися (своєрідна персоналізована дієта), відповість на всі запитання. хочу запитати. Ймовірно, він дасть вам ще один шаблон журналу про їжу, який ви повинні заповнювати кожен день до вашої наступної зустрічі.
Попросіть свого дієтолога зразковий план харчування, список покупок, ідеї рецептів схуднення. Він має достатньо ресурсів, щоб допомогти вам схуднути, але оскільки кожен мотивований по-різному, ви повинні запитати його саме про те, що ви хочете.
Не думайте, що ваш дієтолог планує для вас абсолютно кожен прийом їжі. Якщо вам подобається той чи інший вид їжі, він цілком може створити для вас відповідний план харчування. Щоб стійко схуднути, із завзяттям дотримуйтесь його порад і зберігайте терпіння, адже здорова втрата ваги досягається повільно і неухильно.
Також запитайте у дієтолога, як схуднути, контролюючи порції з’їденої їжі. Це може допомогти вам зрозуміти проблему контролю порцій. Він може пояснити розмір порцій та порадити вам здорові вуглеводи. Наприклад, ви дізнаєтесь, чому пшеничний хліб з непросіяного борошна кращий за білий хліб і чому коричневий рис кращий за білий.
Вкладаючи час і гроші на зустріч з дієтологом, спробуйте знайти когось, про кого вам комфортно говорити, крім споживання калорій. Серед цих речей є, наприклад, фізичні вправи, якість сну, зволоження тощо.
Хороший лікар-дієтолог повинен бути добре дослідженим, кваліфікованим та досвідченим, легким для розуміння (у його поясненнях), доступним (легко встановити контакт і достатньо чуйним, коли ви з ним контактуєте).
Якщо ви виявите, що потік не з дієтологом, якого ви бачили вперше, шукайте іншого. Відносини пацієнта та лікаря, які не починаються з правої ноги, з часом, швидше за все, слабшають.
Ось кілька ознак того, що струм не тече належним чином з дієтологом з першої зустрічі: він, здається, не слухає вас, не розуміє ваших стосунків з продуктами, йому стає незручно, критикує ваші помилки (ви робите ви почуваєтесь винними, слухаючи це), здається, це унікальний рецепт, створюється враження бажання якнайшвидше відправити зустріч тощо.
Частина процесу схуднення - це навчитися визначати, чому ви боретеся із зайвою вагою (або з ожирінням). Співчутливий і навчений дієтолог може допомогти вам зрозуміти, чому ви робите минулий та/або поточний вибір їжі, а також запропонувати стратегії управління імпульсивною тягою. щоб уникнути несвідомих перекусів, їсти менше емоцій.
Дієтолог може працювати спільно з психологом. Він також може попросити вас приєднатися до групи підтримки, яка об’єднує людей, які хочуть скинути зайві кілограми.
Ви, мабуть, будете зустрічатися зі своїм дієтологом спочатку раз на тиждень або навіть раз на місяць, якщо знайдете з ним угоду. На кожній зустрічі він буде зважувати вас і фіксувати вагу вашого тіла. Ви і він проаналізуєте ваш щоденник харчування. Він подивиться на ваше споживання калорій, щоб підвищити споживання калорій та харчовий профіль.
Ваш дієтолог може порекомендувати отримувати близько 40% щоденних калорій з вуглеводів, 30% з білків і 30% з жирів. Якщо ви худнете через таке захворювання, як високий рівень холестерину, переддіабет або занадто високий кров'яний тиск, це забезпечить споживання корисних жирів (ненасичених жирів), молочних продуктів з низьким вмістом жиру та нежирного м'яса, щоб заощадити калорії та уникнути поганого жири (насичені або трансжири).
Вправляйтеся щонайменше 4 дні на тиждень по 30 хвилин кожного разу. Дієта все ще є життєво важливим фактором у рівнянні схуднення, але якщо ви не будете займатися спортом, вам буде набагато важче схуднути, навіть якщо ви харчуєтесь інакше збалансовано.
Займаючись спортом, ви спалюєте калорії та збільшуєте обмін речовин. Знайдіть фізичну активність, яка вам подобається, наприклад, танці, плавання, футбол, біг на свіжому повітрі, катання на роликах, серфінг тощо. Залишайтеся активними якомога частіше.
Також відкрийте нашу статтю про дієтологів, натиснувши тут.
Якщо вам коли-небудь вдалося схуднути, а потім стабілізуватися за порадою дієтолога, розкажіть про свій досвід. Якщо вам сподобалась ця стаття, порекомендуйте її у Facebook, надішліть у Twitter, дайте їй +1 голос у Google Plus.