Дієтологи всього світу склали список найкращих дієт для

Щороку лікарі Національних інститутів охорони здоров’я визначають найкращі дієти та поділяють їх на різні категорії. Ось так вони склали свій список на 2019 рік, оцінюючи дієти на основі різних параметрів: користь, харчування, втрата ваги тощо. Вони окремо перевірили, як кожна дієта впливає на серцево-судинну систему та чи можна застосовувати її при захворюваннях (наприклад, діабет).

дієтологи

Доброзичливий дослідив 10 найкращих дієт, вивчивши їх відмінності та наскільки добре вони працювали.

10. Дієта для підвищення родючості

Він був розроблений вченими з Гарварду на основі дослідження здоров’я, в якому взяли участь 230 000 людей. Дієта включає систему для поліпшення народжуваності, а отже, і загального стану здоров’я. Акцент робиться на ненасичених жирах (лосось, авокадо, горіхи), на відмові від трансжирів (вершкове масло, маргарин, солоні закуски), на переході з швидких цукрів на повільні та на пріоритеті рослинних білків перед білком тваринного походження.

  • Чи можете ви схуднути ? Так, і досягти ідеальної ваги.
  • Чи легко за цим стежити ? Вам знадобиться трохи часу, щоб ви створили ці нові звички, але як тільки вони будуть виконані, їм буде легко дотримуватися. Існують готові страви та індивідуальні програми рецептів. Пообідавши, ви не будете відчувати розчарування, оскільки голод не «переслідує вас».
  • І фізичні вправи ? Це обов’язково. Щонайменше 30 хвилин ходьби на день.

9. Орнієва дієта

Його розробив професор Дін Орніш з Каліфорнійського університету. Дієта покликана поліпшити загальну фізичну форму, зміцнити здоров’я та сприяти зниженню ваги. Він заснований на обмеженні жиру, перероблених вуглеводів і тваринного білка. Дієта має кілька варіантів для різних цілей (схуднення, запобігання раку, зниження артеріального тиску, зменшення судинних захворювань тощо). Основна увага приділяється клітковині, складним вуглеводам, горіхам та насінню.

  • Чи можете ви схуднути ? Це залежить від бажаної мети. Загалом, при такому харчуванні та фізичних навантаженнях вага нормалізується.
  • Чи легко за цим стежити ? Це не важко дотримуватися. Ви ніколи не будете дуже голодні, і ви легко можете вибрати страви в ресторані. Ця дієта також дозволяє вживати трохи алкоголю.
  • І фізичні вправи ? Це дуже важливо. Залежно від мети дієти, націлюйтеся на кардіотренування, силові тренування або розтяжку.

8. Скандинавська дієта

Розроблений вченими з Університету Копенгагена, він заснований на традиційній скандинавській кухні. Сюди входить щоденне споживання фруктів та овочів, багато морської та річкової риби, цільнозернові продукти, м’ясо доброї якості (але в невеликих кількостях) та споживання сезонних продуктів. Ідеальне співвідношення вуглеводів і білків у цій дієті - 2: 1. Білок надходить в основному з риби, а клітковина міститься в овочах і зернах.

  • Чи можете ви схуднути ? Так, зайві кілограми йдуть, і артеріальний тиск падає.
  • Чи легко за цим стежити ? За ним непросто стежити через пристрасть до сезонних фруктів. Але завдяки овочам і білкам ви ніколи не будете голодними.
  • І фізичні вправи ? Це не потрібно. Однак лікарі радять дотримуватися норми 30 хвилин щоденної активності (ходьба, біг, плавання).

7. Режим TLC

Дієта TLC (Терапевтичні зміни способу життя) була створена фахівцями Національного інституту здоров’я для зниження рівня холестерину. Акцент робиться на овочах, фруктах та зернових. Індичка, курка та риба дуже обмежені. Частка насичених жирів не перевищує 7% на добу.

  • Чи можете ви схуднути ? Це можливо, оскільки дієта з низьким вмістом жиру є ефективним способом зменшити споживання калорій.
  • Чи легко за цим стежити ? Це непросто дотримуватися. Це вимагає суворого контролю споживання жиру. Вам доведеться попрощатися з різною картоплею фрі, соусами та тістечками.
  • І фізичні вправи ? Принаймні 30 хвилин фізичних зусиль, таких як швидка ходьба, 2-3 рази на тиждень.

6. Об'ємний режим

На думку лікарів, це одна з найкращих дієт для діабетиків та загального стану здоров’я. Продукти цієї системи за своєю калорійністю поділяються на 4 категорії: дуже низькі (некрохмалисті овочі, фрукти, легкі супи, знежирене молоко), низькі (крохмалисті фрукти та овочі, крупи, нежирне м’ясо, овочі), середні ( м'ясо, сир, хліб), високий (печиво, горіхи, шоколад, масло). Велика частина їжі базується на категоріях 1 і 2, трохи на 3 і дуже мало на 4.

  • Чи можете ви схуднути ? Це одна з найкращих дієт для схуднення, оскільки вона містить велику кількість низькокалорійних продуктів.
  • Чи легко за цим стежити ? Дуже легко. Фрукти, овочі та супи змусять вас почувати себе менш голодними. Також не складно знайти підходящу страву в ресторані. Вживання алкоголю дозволено. Рецептів дуже багато. Ви можете зберігати свої улюблені страви.
  • І фізичні вправи ? Це необов’язково, але рекомендується гуляти не менше 30 хвилин на день.

5. Дієта клініки Майо

Він був розроблений відомою клінікою Мейо спеціально для переходу до більш здорового способу життя. Дієта складається з двох фаз: “втратити” та “підтримати”. Спочатку потрібно втратити шкідливі звички, а потім придбати хороші і зберігати їх надовго. Ця дієта містить велику частку овочів і фруктів, білків і цільного зерна. Крім того, особливе значення надається психологічному стану.

  • Чи можете ви схуднути ? Так, це повертає вас до вашої нормальної ваги.
  • Чи легко за цим стежити ? Перший крок може бути досить складним, але звичка приходить досить швидко. Вживання алкоголю обмежене. Дієта містить багато заздалегідь підготовлених рецептів.
  • І фізичні вправи ? 30 60 хвилин на день занять спортом на ваш вибір.

4. Дієта MIND

Цю дієту розробила доктор Марта Клер Морріс з Медичного центру Університету Раша. Ця дієта покликана зменшити ризик розвитку хвороби Альцгеймера та поліпшити когнітивні здібності. Він зосереджений на 10 групах продуктів, що підтримують роботу мозку: зелені листові овочі, фрукти, горіхи, ягоди, квасоля, цільні зерна, риба, курка, оливкова олія та вино. Це одна з небагатьох дієт, яка рекомендує випивати склянку вина на день.

  • Чи можете ви схуднути ? Це не обіцяє жодної втрати ваги, але споживання калорій все ще є помірним.
  • Чи легко за цим стежити ? За ним легко слідувати, якщо готувати вдома. Ви повинні уникати фаст-фуду, жирної та солодкої їжі. Високе споживання клітковини убереже вас від почуття голоду.
  • І фізичні вправи ? Лікарі рекомендують мінімум 2,5 години фізичних вправ на тиждень. Це може бути ходьба або біг.

3. Флекситарна дієта

Як вегетаріанська дієта, але з м’ясом: ви повною мірою користуєтеся перевагами овочів, але в той же час можете насолодитися тим, що час від часу їсте гамбургер. Дієта складається з 5 груп продуктів: білки (яйця, квасоля), фрукти та овочі, цільнозернові страви, молоко та солодощі. Дієтична програма попередньо запрограмована на 5 тижнів.

  • Чи можете ви схуднути ? Це дозволяє швидко наповнити вас. Таким чином ви їсте меншу кількість, а споживання калорій зменшується. Тож можна схуднути.
  • Чи легко за цим стежити ? Це дуже просто і без обмежень. Є готові плани їжі та прості у приготуванні повсякденні рецепти. У ресторані також легко вибрати страви, дозволено алкоголь.
  • І фізичні вправи ? Це дуже рекомендується. Ідеально робити 30 хвилин інтенсивних фізичних тренувань 5 разів на тиждень.

2. DASH дієта

Дієта DASH була розроблена для зниження артеріального тиску при гіпертонії та була затверджена Національним інститутом серцево-судинних та респіраторних захворювань. Ця дієта базується на стандартному меню: більше фруктів і овочів, цільного зерна, менше жирного м’яса та солодощів. Але ми також повинні обмежити сіль до 2/3 чайної ложки на день. Більше інформації про цю дієту ви знайдете тут.

  • Чи можете ви схуднути ? Так, завдяки зменшенню споживання калорій та усуненню шкідливих продуктів.
  • Чи легко за цим стежити ? Краще починати цю дієту потроху. Ви повинні створити різноманітне, смачне та рясне меню, яке потім зможете змінювати та адаптувати. Клітковина і білок допомагають тримати почуття повноти під контролем. Спиртні напої дозволені в малих дозах.
  • І фізичні вправи ? Рекомендується 15-хвилинна прогулянка вранці та ввечері.

1. Середземноморська дієта

Ця дієта заснована на меню середземноморських країн, де люди, як правило, живуть довше і де рівень захворюваності нижчий, ніж деінде. Ця дієта включає цільнозернові, фрукти та овочі, горіхи та оливкову олію. Що стосується риби та морепродуктів, то їх слід їсти не менше двох разів на тиждень. Свійську птицю, яйця, сир та молочні продукти слід їсти в помірних кількостях. Кондитерські вироби та червоне м’ясо слід зарезервувати на свята. Допускається один-два келихи вина.

  • Чи можете ви схуднути ? Якщо ви не їсте занадто багато, дуже легко досягти ідеальної ваги.
  • Чи легко за цим стежити ? Це одна з небагатьох дієт, яка не справляє розчарування. У ресторані легко знайти підходящу страву. Існує багато опцій меню та заздалегідь встановлених програм харчування. Ця дієта містить багато клітковини, тому ви не відчуєте голоду.
  • І фізичні вправи ? Вправи необхідні, але це може бути і легким: ходьба, танці, пілатес, садівництво. Рекомендується займатися цим видом діяльності не менше 2,5 годин на тиждень.