Цукровий діабет - цукровий діабет
Рис. 1: Частота діабету в Німеччині (у%)
засновано на: Focus Biology BW 7/8 (2016), Cornelsen Schulverlage, pp. 136f, 145
У 2014 році 246 мільйонів людей у всьому світі страждали на діабет. У Німеччині налічувалося близько 7 мільйонів, які страждали приблизно на кожну 12-ту людину. Чоловіки і жінки хворіють приблизно однаково часто.
За назвою цукровий діабет є кілька метаболічних захворювань, спільних у яких занадто високий рівень цукру в крові. Назва цукровий діабет походить від грецької і означає "медово-солодкий потік". Коли рівень цукру в крові занадто високий, глюкоза виводиться через нирки. Тоді сеча має трохи солодкуватий смак. Тому раніше говорили про діабет.
Говорять про діабет, коли рівень цукру в крові перевищує 126 мг/100 мл у порожньому стані, тобто не з’ївши заздалегідь. Симптоми різноманітні і варіюються від частого сечовипускання до сильної спраги, втоми, нудоти та блювоти.
А. Діабет І типу
Близько 400 000 німців страждають на діабет типу I. У постраждалих власна імунна система бореться з клітинами підшлункової залози, що виробляють інсулін. Вони поступово руйнуються. Виробництво інсуліну зменшується. Клітини організму вже не можуть належним чином поглинати глюкозу з крові і перебувають у постійному дефіциті енергії. Рівень цукру в крові постійно підвищений. Люди, які страждають на цукровий діабет I типу, зазвичай хворіють як діти, так і підлітки. Лікування хвороби не існує. Тому постраждалим доводиться вводити інсулін протягом усього життя. Точні причини діабету І типу ще не з’ясовані. Однак часто хвороба вже вражена батьками.
При обох типах діабету постійно підвищений рівень цукру в крові сприяє розвитку артеріосклерозу. На судинах утворюються відкладення, вони звужуються, а кровотік зменшується. Це особливо проблематично в тонких капілярах. Наслідками цього можуть бути серцеві напади, інсульти, пошкодження нирок та різні форми пошкодження нервів. Типовими пізніми наслідками діабету є сліпота і так звана діабетична стопа, в результаті якої доводиться ампутувати частини або всю стопу. Діабетики також частіше страждають депресією. Однак при послідовній терапії діабетики можуть вести майже нормальний спосіб життя, а вторинні захворювання можуть сильно затриматися або повністю уникнути.
Інсулін - це білок, і його не можна приймати у формі таблеток або соків, оскільки шлункові кислоти та травні ферменти руйнують його. Тому інсулін вводять за допомогою шприца або ін’єкційної ручки у попередньо розрахованій кількості.
B. Діабет ІІ типу
Понад 90% хворих на цукровий діабет у Німеччині є діабетиками II типу. Спочатку інфікованим не бракує інсуліну. Однак клітини-мішені виявляють меншу чутливість до гормону інсуліну. Це призводить до зменшеного поглинання глюкози в клітинах та дефіциту енергії. Хоча виробляється достатня кількість інсуліну, глюкоза залишається в крові, а рівень цукру в крові постійно високий. По мірі того, як процес прогресує, організм продовжує зменшувати вироблення інсуліну, і інсулін доводиться вводити.
Ожиріння, неправильне харчування та відсутність фізичних вправ є, мабуть, основними причинами діабету II типу. Часте вживання продуктів з високим вмістом цукру спричиняє різке підвищення рівня цукру в крові, а отже, і високого рівня інсуліну. Зрештою, таке високе навантаження інсуліном робить клітини-мішені нечутливими до гормону.
У минулому діабет II типу також називали цукром для похилого віку або діабетом похилого віку, оскільки хвороба вперше з’явилася у людей похилого віку. Кількість молодих людей, навіть дітей та підлітків, які страждають цією формою діабету, зараз значно збільшується. Це підступна хвороба з досить слабкими симптомами, що також пояснює велику кількість невизначених випадків діабету II. За підрахунками, лише в Німеччині діабет II типу досі не виявлений у 4 мільйонів людей.
Діабет ІІ типу можна вилікувати досить добре. Зазвичай достатньо змінити свій раціон і багато рухатися. Крім того, призначаються таблетки, які сприятливо впливають на вуглеводний обмін. Тож інсулінотерапію можна відкласти. 1
1 Тексти з: Focus Biology BW 7/8 (2016), Cornelsen Schulverlage, pp. 136f, 145
- Порівняйте два типи діабету в таблиці відповідно до таких критеріїв: симптоми, причини, терапія. Додайте додаткові критерії.
- Поясніть вплив дієти на рівень цукру в крові та розрізнити діабетиків та нецукрів.
- Поясніть, чому діабетикам потрібно перевіряти рівень цукру в крові кілька разів на день.
- Цукровий діабет неодноразово називають широко поширеним захворюванням. Поясніть за допомогою рис. 1.
- Поясніть, що відбувається, якщо діабетик вводить занадто багато інсуліну. Назвіть можливі негайні заходи щодо запобігання ситуації, що загрожує життю.
Спеціалізаційні вправи Текст А:
Поглиблені вправи, текст В:
Гормони загалом - рівень цукру в крові: Завантажити [docx] [1 MB]
Гормони загалом - рівень цукру в крові: Завантажити [pdf] [2 MB]