Дієтологічна терапія при недоїданні (DLBEWWET201) IUBH дистанційне навчання

Поживна терапія при недоїданні

дієтологічна

Загальна кількість годин:

ECTS бали:

Тип курсу: Факультативний

Пропозиція курсу: WS, SS

Тривалість курсу: Мінімальна тривалість 1 семестр

Вимоги до вступу:

Координатор (и) курсу/викладачі/викладачі:

Дивіться поточний список викладачів у Системі управління навчанням

Посилання на інші модулі:

Опис курсу:

Гіпотрофія у різних її формах Надмірне, недостатнє та недоїдання трапляється на всіх етапах життя та в контексті типових форм, переважно із значенням захворювання.

Студенти знайомляться з різними формами надмірного, недостатнього та недостатнього харчування та розуміють їх складну мережу взаємовідносин.

Значення, передумови та діагностика важливих форм гіпотрофії на окремих етапах життя та їх дієтологічна терапія розглядаються на конкретних прикладах, включаючи ожиріння неповнолітніх як важливий приклад у дитячому віці, розлади харчування, такі як нервова анорексія, як типові приклади в підлітковому віці, та ожиріння дорослих як найпоширеніший приклад у середньому віці Дорослість, а також комплекс недоїдання, саркопенії, кахексії та їх профілактика як важливий приклад у людей похилого віку.

Цілі курсу:

Після успішного проходження курсу студенти можуть,

  • Визначте недоїдання, надмірне, недоїдання та недоїдання та опишіть їх мережу взаємовідносин.
  • Описати значення, передумови та діагноз значущих форм гіпотрофії у дітей та підлітків та провести їх дієтологічну терапію.
  • Описати значення, передумови та діагноз значущих форм недоїдання у молодому та середньому віці та провести їх дієтологічну терапію.
  • Описати значення, передумови та діагноз значущих форм недоїдання у людей похилого віку та провести їх дієтологічну терапію.

Методи навчання:

Навчальні матеріали включають сценарії, відеолекції, вправи, подкасти, (онлайн) підручники та тематичні дослідження. Вони побудовані таким чином, що студенти можуть працювати над ними в будь-якому місці та в будь-який час.

Зміст курсу:

1. Форми недоїдання

2. Гіпотрофія в дитинстві: приклад неповнолітнього ожиріння

2.4 Основи терапії

2.5 Приклади успішних програм терапії

3. Інші форми недоїдання в дитячому віці

4. Гіпотрофія в підлітковому віці: приклад розладів харчування

4.1 Нервова анорексія

5. Інші форми недоїдання в дитячому віці

6. Гіпотрофія у молодому та середньому віці: приклад ожиріння дорослих

6.4 Основи терапії

6.5 Приклади успішних програм терапії

7. Інші форми недоїдання у зрілому віці

8. Гіпотрофія у літніх людей: приклад недоїдання

8.4 Профілактика в домашніх умовах

8.5 Профілактика в закладах догляду

9. Інші форми недоїдання у людей похилого віку

  • Herpertz, S./de Zwaan, M./Zipfel, S. (Ed.) (2008): Посібник з розладами харчування та адипозитами, 2-е видання, Springer, Heidelberg/Berlin.
  • Holm, E./Herberger, B. (2013): Дієта при надмірній вазі та метаболічному синдромі. Радник з питань харчування та харчової медицини, Umschau Zeitschriftenverlag, Вісбаден.
  • Фолькерт, Д. (2015) (Ред.): Харчування в старості, де Груйтер, Берлін/Бостон.
  • Wabitsch M. та співавт. (2005): Ожиріння у дітей та підлітків: основи та клініка, Спрінгер, Гейдельберг/Берлін.

Вимоги до вступу на іспит:

  • Залежно від курсу: Супровід контролю онлайн-навчання (макс. 15 хвилин на урок, пройдено/не пройдено)
  • Оцінка курсу

Результати обстеження:

Час, необхідний студентам (у годинах): 150

Самостійна робота (у годинах): 90
Самооцінка (у годинах): 30
Підручники (у годинах): 30