Дієтологія - Харчування - StopTCA
Загальна презентація професії дієтолога-дієтолога у зв'язку з TCA.
Дієтолог-психолог-дієтолог супроводжує пацієнта, який страждає на TCA, до:
- поступово будувати адаптоване харчування, яке відповідає емоційним потребам у комфорті та фізіологічним потребам, керуючись харчовими відчуттями голоду, повноти, ситості .
- зрозуміти, що таке збалансована дієта та інтуїтивна дієта, розвинути співчуття, доброзичливість до себе, свого тіла, свого харчування, своїх емоцій
- змінити наш погляд на зв'язок між тілом, вагою та дієтою
- визначити їх мотивацію та внутрішні перешкоди, пов’язані з бажаними змінами
- відрізняти фальшиві новини від справжніх харчових новин.
Дієтолог має знання про якість їжі, навчений складанню збалансованих страв та дієтичним планам. Він також навчається відповідним харчовим розчинам відповідно до конкретних фізіологічних умов (вагітність, годування груддю, старіння, немовля та ін.) Та питанням здоров'я (порушення ковтання, діабет, серцево-судинні захворювання, недоїдання, рак, муковісцидоз тощо).
Навчання також дозволяє контролювати гігієну кухонь колективного харчування.
Деякі дієтологи навчаються терапевтичній освіті пацієнтів та підтримці розладів харчування та реалізації інтуїтивного харчування.
Презентацію написала Алікс Ле Кальвес, дієтолог-дієтолог