ДІЄТОТЕРАПІЯ ХАРЧУВАННЯ КОНСУЛЬТАЦІЯ МЕДИЧНИЙ ЦЕНТР АНАЛІЗ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ХАРЧУВАННЯ
Дієтотерапія є надзвичайно важливою складовою лікування багатьох захворювань з дуже різним розташуванням та характером. Асоціація в ландшафті сучасного світу кількісних та якісних надлишків їжі (особливо на тлі переважного вживання рафінованих та концентрованих продуктів, у поєднанні з малорухливим способом життя сучасної цивілізації) має згубні наслідки для здоров'я населення.
ПЕРЕВАГИ ПОЖИВНИХ ВМІСТ
Вже доведено, що харчування відіграє дуже важливу роль у зміцненні та підтримці здоров'я протягом усього життя, а нездорова дієта відіграє вирішальну роль у виникненні багатьох хронічних захворювань із тривожним збільшенням захворюваності та поширеності в сучасній цивілізації. ожиріння, діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання, рак, остеопороз та стоматологічні захворювання.
Процеси індустріалізації, урбанізації та механізації, характерні для сьогоднішнього дня, призводять до змін харчових звичок (споживання продуктів з високою калорійністю та щільністю ліпідів та низьким вмістом клітковини) та малорухливого способу життя, що сприяє поширенню ожиріння серед населення, що, в свою чергу, асоціює підвищений ризик діабету 2 типу, високого кров'яного тиску та інших серцево-судинних захворювань.
Цукровий діабет 2 типу, який представляє більшість випадків діабету у всьому світі, пов’язаний із величезними соціальними та економічними витратами та зростаючими, як через догляд за хворобою як такою, так і особливо за її хронічними ускладненнями; отже, нагальна необхідність заходів щодо запобігання діабету та раннього та стійкого лікування вже встановленого захворювання, в обох аспектах заходи щодо зміни способу життя за допомогою дієтотерапії відіграють важливу роль, відіграючи важливу роль.
Серцево-судинні захворювання в даний час зростають, особливо в країнах, що розвиваються, через нещодавні зміни у харчуванні в цих суспільствах. В даний час серцево-судинні захворювання є основною складовою світових захворювальних процесів, на них припадає 15,3 млн. (Приблизно третина) усіх смертей у всьому світі.
Рак - це ще одна велика проблема охорони здоров’я у всьому світі, яка в розвинених країнах перевищує смертність лише серцево-судинними захворюваннями. Якщо куріння сьогодні вважається основною причиною розвитку новоутворень, яку можна запобігти, дієтичні фактори посідають друге місце, спричинюючи 30% усіх видів раку в промислово розвинутих країнах та 20% випадків раку в країнах, що розвиваються.
Спільною рисою цих захворювань, якими б різними вони не були, є механізм їх виробництва, полягає в тому, що кожна з них має великий потенціал запобігання запобіганню здоровому способу життя, збалансованому харчуванню, що є найбільш доступним методом та нижча економічна ефективність, яка може бути прийнята для вирішення епідемічного поширення всіх цих хронічних захворювань у всьому світі.
Метою первинної профілактики згаданих хронічних захворювань є так звані “модифікуються” фактори ризику, від яких виділяють харчові звички та малорухливий спосіб життя; до втручання у ці два елементи можна додати, залежно від обставин, заходи щодо інших факторів ризику, таких як хронічне куріння, вживання алкоголю, надмірна вага, дисліпідемії, гіпертонія тощо. Слід зазначити, що вирішення всіх цих проблем зі здоров’ям та запобігання їх виникненню є в межах досяжності кожного шляхом зміни способу життя, а саме шляхом прийняття простих заходів щодо дієти, здорового харчування.