Рейтинг 7 найменш м’ясних страв
Ви звертаєте увагу на свою вагу і хочете зменшити споживання жиру ? Виберіть нежирне м’ясо тому видається першим кроком. Але яке м’ясо найменше ? У цій статті відкрийте для себе класифікація найнижчого м’яса і допомагає вам вибрати шматочки м’яса, менш багаті жиром !
Рейтинг найнижчого м’яса: 7 найменш м’ясних
# 1 цесарка
цесарка далеко нежирне м’ясо з в середньому 5,75% жиру всі частини включені. Шкода, що ми споживаємо його лише під час свят !
Найцікавіша частина:котлета-цесарка (без шкіри), який ледве відображається 0,7 г жиру на 100 грам порції, що є рекордом. Це насправді на два менше, ніж котлета з індички або куряче філе. Про цесарка нога, він забезпечує 4% жиру, тобто стільки ж, скільки куряче стегно - трохи більше, ніж ескалоп, але він залишається серед найбільш пісні нарізки м'яса.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Перепели також є хорошою альтернативою цесарок. Має в середньому 5,5% жиру або стільки, скільки цесарка. Обов’язково вибирайте шматки (найбільш білі частини).
# 2 індичка
індичка є обов'язковою умовою серед м'ясо з найменшим вмістом жиру. Він лише містить Від 1% до 4% жиру залежно від вибраного шматка м’яса і це має переваги в тому, що є більш доступним і дешевшим, ніж цесарки або перепели.
Які пісні вибрати? Рахувати 1,2% жир дляТуреччина ескалоп або 2,5% жиру для Індичка нога якщо ви їсте його без шкіри.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Не їжте стегно індички зі шкірою: шкіра тоді зробить стегно в 3-4 рази багатшим жиром (7,8% жиру).
No3 курка
курка також є частиною нежирне м’ясо, Але його жирність сильно варіюється залежно від шматка.
Тож не обманюйте! Виберіть a 1% жирного курячого філе або a 4% жирного курячого стегна без шкіри.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Також віддайте перевагу курник, кращої якості. Він також багатий білком і менше жиру.
Інші поради: віддайте перевагу стегна перед курячі гомілки, і відкладіть шкіри що збільшує лічильник калорій через його високий вміст жиру: таким чином, ми підраховуємо майже 12% жиру для куряче стегно зі шкірою !
№4 телятина
телятина також обіцяє нам a з низьким вмістом жиру. Справді, a котлета з телятини містить близько 2,6% жиру та телячої вирізки - лише 1,4%, що дозволяє їй бути частиною нежирне м’ясо.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Також уникайте грудей або теляча відбивна які є одними з найбільш жирних шматків (в середньому 12% жиру).
Якщо ви вирішите мелений телячий стейк, вибирайте тих, на 5 або 10% жиру.
# 5 Яловичина
яловичина також може бути включений до класифікації м’яса з найменшим вмістом жиру, але зверніть увагу на обрані шматки !
Дійсно, деякі шматочки можуть бути дуже тонкими, інші дуже жирними. Отже, я споживаю a нагрудник, a огірок, або один філе, ви не перевистите 5% жиру. узбережжі, патрон або реберний стейк тим не менш, серед найтовстіших шматочків уникати коли ви звертаєте увагу на свою вагу, оскільки вони містять від 11 до 17% жиру !
Порада DocteurBonneBouffe.com: Якщо ви хочете споживати стейк з яловичого фаршу, погляньте на етикетки і якомога більше вибирайте стейки з 5% жиру: не тільки вони менше жиру але є також кращої якості.
# 6 Свинина
Як яловичина свинина не має однакового вмісту жиру відповідно до штук. Поки a свиняче філе є одним з найменш жирних шматків з 3,6% жиру, свиняча відбивна (9%), свиняча шинка для приготування (9%) або що a свиняча корейка (14%) вгодовані в 2-4 рази.
# 7 Кінь
кінь є частиною менш жирне м’ясо хоча його споживання є особливо суперечливим щодо захисту тварин. Справді, кінські стейки, біфштекси з філе або стейки з кінського ребра не містять більше 4% жиру.
Ще одна перевага кінського м’яса: його з високим вмістом білка. Однак його мінус: його недоступна ціна.
Трохи слова від DocteurBonneBouffe.com
вибір найменш жирних шматочків м’яса важливо, коли ви звертаєте увагу на свою вага, тим не менше режим приготування однаково важливо.
Наскільки це можливо, прихильність нежирні методи приготування або, якщо застосовно, обмежтесь одним столова ложка жиру на варіння (приклад: кружка масла або 1 столова ложка олії або крем-крем).