Дієтотерапія при панкреатиті - рецепти та дієти

Дієтотерапія при хронічному панкреатитіЩо таке панкреатит
Панкреатит - це запалення підшлункової залози, при якому порушується його секреторна функція (секреція з кишечника панкреатичного соку, що містить основні травні ферменти: трипсин, ліпазу, амілазу та ін.). В результаті виникають розлади травлення та засвоєння найважливіших поживних речовин. У деяких випадках залоза може запалитися внаслідок збільшення або зменшення вироблення інсуліну та через відповідне порушення вмісту глюкози в крові.
Лікування панкреатиту - тільки в стаціонарі
Лікування гострого панкреатиту слід проводити лише в лікарні - лікування вдома може загрожувати життю. Перед госпіталізацією їжа пацієнту протипоказана. Йому дозволено випити лише півсклянки простої мінеральної води. Після виписки з лікарні дієта в домашніх умовах повинна дотримуватися певної дієти, рекомендованої лікарем.

---