Діма з LaLa Band відкрив суші-ресторан
Все почалося із спонтанної дискусії між друзями, але його пристрасть до суші давно відчувалася в житті Діми. Відкривши суші в Росії, Діма досліджував приготування і незліченну кількість разів балував своїх друзів вечерями в японському стилі.
"Суші, моя улюблена їжа - з цього я можу почати. Вперше я спробував суші в Москві кілька років тому. Відтоді я маю особливі стосунки з японською кухнею:). Я вчився і вчився готувати суші, зазвичай готую його для своїх друзів, але зараз я вже просунувся вперед, відкрив ресторан Chico Chillout. У мене була ідея давно, але я її спонтанно втілив у життя з моїм другом, якого також називають Дімою. Ми обидва захоплені суші. Ми багато шукали місце, близько 4 місяців, але нам вдалося знайти правильне місце. Домовленість тривала близько місяця, і весь декор і все, що ви бачите в ресторані, робимо ми », - говорить Діма.
Діма обіцяє, що кожен досвід роботи в Chico Chillout буде унікальним: «Ми готуємо суші з найсвіжіших інгредієнтів. Також ми готуємо європейську їжу в соусах, спеціально приготованих нашим кухарем. У нас є лаунж-музика та акустичні вечори для гітари, саксофона та фортепіано. Ми також здійснюємо доставку, іноді я беру замовлення сам і здійснюю доставку:). Також будуть особливі вечори, коли я особисто готую на очах у клієнтів ", - розкриває Діма.