Диня медова роса корисна і низькокалорійна

Будь-то диня медова, кавун, диня дині або диня Галя - вибір різних видів динь у супермаркеті великий. Диню з медовою росою легко впізнати за яскраво-жовтим кольором і ідеально підходить для освіжаючої закуски, особливо в спекотні літні дні: завдяки високому вмісту води цей вид дині має лише кілька калорій (ккал), але все ж має фруктовий аромат і солодкий смак. Хоча вміст фруктози в них може становити до десяти відсотків, дині з медовою росою корисні, оскільки вони багаті вітамінами та мінералами.

Дині з медовою росою: високий вміст води, великий вміст фруктози

Високий вміст води приблизно від 85 до 90 відсотків забезпечує соковитий смак дині з медовою росою. Це робить їх бажаним освіженням та смачним втамовуванням спраги, особливо влітку. А через високий вміст води дині з медовою росою майже не містять калорій, У 100 грамах міститься лише близько 50 ккал.

Однак слід зазначити високий вміст фруктози в солодкій дині: це означає, що диня медова роса має значно більше калорій, ніж, наприклад, кавун. Кавуни містять лише близько 24 ккал на 100 грам.

Дині з медовою росою багаті вітаміном А.

Тим не менше, жовта диня корисна для здоров’я, оскільки інгредієнти дині з медовою росою містять численні вітаміни: крім вітамінів В1, В2 і С, вона в основному містить провітамін А. Цей провітамін перетворюється в організмі на вітамін А і відіграє роль у зростанні клітин та зоровому процесі. важливу роль. 150 грам дині з медової роси вже повністю покриває добову потребу у вітаміні А., одна і та ж порція цього виду дині відповідає половині добової потреби у вітаміні С.

Крім того, диня медова також містить різні мінерали:

калію
кальцію
залізо
натрію
магнію
фосфор

Диня медова роса: стигла або не дозріла?

Диня з медовою росою може до ваги до чотирьох кілограмів їх легко впізнати за жовтим кольором. Вражаючий колір дав дині назву "Жовта канарейка".

Однак зовнішній вигляд не дозволяє зробити жодних висновків про ступінь стиглості дині медової. Це часто важко визначити: плавне, не надто тверда оболонка, який поступається місцем тиску вказує на стиглу диню. Крім того, до неї можна прикріпити стиглу диню медової роси злегка солодкуватий запах виявити.

Як я зберігаю диню з медової роси?

Диню медовуху потрібно купувати один раз Кімнатна температура зберігається, але загортається в харчову плівку і зберігається в холодильнику після різання.

Смачні рецепти з диньою медової роси

Якщо ви шукаєте освіжаючу закуску, ви швидко знайдете те, що шукали, за рецептом з динею з медовою росою: будь то диня з меденою роскошкою з пармською шинкою як смачна закуска, подається з іншими фруктами як низькокалорійний фруктовий салат на десерт або як сорбет - диня з медової роси може подаватися у різних формах насолоджуйтесь освіжаючими закусками між прийомами їжі.

Перед їжею розріжте диню з медової роси навпіл і ложкою видаліть кісточки. Потім він розрізається на стовпці, залежно від передбачуваного використання, оболонку можна видалити.

Маска для обличчя з диньою медової роси

Якщо ви хочете вживати цей вид дині зовсім по-іншому, ви можете викликати маску для обличчя з м’якоті. Оскільки вітамін Е, що міститься в дині медової роси, діє зволожуючий для нашої шкіри. Просто м’якоть дині з медової роси пюрируйте, а потім залиште на 20 хвилин.

Походження та спорідненість

Диня медова - одна з трьох основних підгруп дині дині та дині Цукрова диня. Цукрова диня належить до Сімейство гарбузових і тому не є плодом із суто ботанічної точки зору. Цукрова диня тісніше пов'язана з огірком, ніж з кавуном, який, однак, також належить до сімейства кабачкових.

Дині медової роси спочатку походять з тропічних та субтропічних регіонів Західної Африки; перші дині вирощували та споживали в Єгипті 4000 років тому. Пізніше диня медова роса поширилася в Азію і, нарешті, потрапила в Америку через іспанських моряків.

Завдяки великій площі розповсюдження в Німеччині, ми можемо насолоджуватися здоровою динею з медової роси круглий рік: У літні місяці наші дині з медової роси надходять переважно з Іспанії, взимку вони в основному завозяться з Бразилії та Коста-Ріки.