Дисліпідемія 4 поради, як змінити свою поведінку
Дисліпідемія: Фізіологічні нагадування
Дисліпідемія означає " ненормальний рівень жиру в крові". Отже, це порушення норми рівня ліпідів у крові. Ліпіди являють собою набір різних молекул, таких як вільні жирні кислоти, холестерин, тригліцериди, фосфоліпіди. Жир не розчиняється у воді, тому він не розчиняється в крові. Тому їх транспортують ліпопротеїди: хіломікрони, ЛПНЩ, ЛПНЩ та ЛПВЩ.

Отже, існує стільки видів дисліпідемії, скільки видів транспортерів. Найвідоміші дисліпідемії гіперхолестеринемія та гіпертригліцеридемія.
холестерин несеться двома ліпопротеїнами: ЛПВЩ холестерин також відомий як "хороший холестерин" і Холестерин ЛПНЩ, «поганий холестерин». Коли холестерин є занадто висока, ми говоримо прогіперхолестеринемія. Останнє є причиною відкладень холестерину в артеріях і може спричинити атеросклероз, тобто зменшення калібру артерії, а в довгостроковій перспективі - зменшення кровотоку через уражену судину, що піддається серцево-судинним захворюванням.
тригліцериди є іншою формою жиру, яку можна виявити в крові. Їх нормальна норма становить від 1,5 г до 2 г/л. Він стає патологічним від 4 до 5 г/л. Це називається гіпертригліцеридемією. Його походження може бути генетичні або спричинене таким захворюванням, як діабет або a сильний вживання алкоголю.
Лікування
У контексті гіперхолестеринемії лікування починається головним чином з дієта без холестерину. Це, за умови серйозного спостереження протягом 6 місяців, найчастіше дає можливість не вдаватися до наркотиків.
Якщо дієта не впливає на рівень холестерину, необхідно вдатися препарати, що знижують рівень холестерину.
В умовах гіперхолестеринемії a гігієнічно-дієтичне лікування також буде впроваджено для зменшення дисліпідемії:
- Втрата ваги
- Відновлення регулярних фізичних навантажень
- Зниження простого цукру в раціоні
- Зниження споживання алкоголю
Якщо цих дієтичних заходів недостатньо для зниження рівня тригліцеридів, лікування слід проводити фібрати можна розглянути.
Деякі корисні поняття
На відміну від того, що можна подумати, a надлишок тригліцеридів не походить від зайвого жиру, але надлишку цукру. Зіткнувшись з цим одкровенням, ми маємо право запитати себе, чи насправді ми знаємо, хто такі його тригліцериди і що вони роблять ?
Тригліцериди відіграють основну роль в організмі: вони є дуже великий запас енергії. Ці ліпіди виробляються нашим організмом у печінці завдяки деградації прості вуглеводи. Прості вуглеводи, яким вчені дали варварську назву " наважується »Включити: глюкоза (найпоширеніший цукор у їжі), фруктоза (цукор в основному присутній у фруктах) та галактоза (в основному присутній у молоці). Тому організм може виробляти тригліцериди з трьох різних джерел, отже, необхідність у стежте за цукром всередину, особливо фруктовий цукор.
холестерин є молекулою ліпіду природним чином виробляється організмом. Це сприяє хорошому обслуговуванню нервової системи, з шкіри, з м’язи, з печінка, з кишечник і серце. Ви повинні знати, що ваше тіло виконує складні вправи стабілізація підтримувати рівень холестерину в крові здоровий показник. Якщо ви споживаєте їжа з високим вмістом холестерину, ваше тіло природним чином компенсує за рахунок зменшення кількості холестерину виробляється печінкою і навпаки. То чому ж існує гіперхолестеринемія ?
Причини цього стану складні і можуть бути обумовлені багато факторів: спосіб життя, харчові звички, рівень фізичних вправ, куріння чи ні, надмірна вага, цукровий діабет ... Словом, причин є багато тендітна рівновага холестерину в нашій крові стає занадто висока.
Цілі та дієтичні поради: наші 4 дієтичні поради
Дієта націлена змінити харчову поведінку, і пов’язана з регулярними фізичними навантаженнями, може перешкоджати початку лікарської терапії. Для цього ось 4 правила, яких слід дотримуватися:
Обмежте споживання насичених жирних кислот на користь моно- або поліненасичених жирних кислот
Зменшення споживання насичених жирних кислот (масло, вершки...), уникаючи надмірне споживання їжі, являє собою головну мету харчового лікування хворих на дисліпідемію. Однак споживання калорій не повинно перевищувати 35-40% споживання калорій.
Для цього необхідно:
- Привілей масла і маргарини овочевий
- Вибирайте якомога більше для приготування їжібез жиру
- Збільшити споживання поліненасичених жирних кислот (ω-3)
Ω-3, знайдений у рослинні олії, жирна риба (форель, лосось, сардини, скумбрія, оселедець та анчоуси) мають корисні гіпотригліцеридемічні властивості. Простіше кажучи, вони сприяють зниженню рівня тригліцеридів у крові, що цікаво приймати під час кожного прийому їжі (в розумних кількостях).
Тому буде цікаво їсти 2-3 рази риби на тиждень, чергуючи жирну рибу та нежирну рибу (тріску, путасу, хека ...), а також надаючи перевагу рослинним оліям (особливо ріпаку та волоським горіхам).
Збільште споживання клітковини та мікроелементів, які природно містяться у фруктах, овочах та зернових продуктах
Вживання клітковини (приблизно від 20 до 50 г/день) може насправді покращити ліпідний профіль. Більше того, фрукти та овочі є важливим джерелом вітамінів та харчових волокон і можуть сприяти зниженню глікемічного індексу, необхідного при дисліпідемії. Однак внесок у фруктах слід контролювати при гіпертригліцеридемії оскільки фруктоза стимулює синтез тригліцеридів. У цьому випадку надайте перевагу волокнам овочі, а також цільні зерна та крохмаль.
Обмежте дієтичний холестерин.
Дієтичне споживання холестерину має бути обмежене приблизно 300 мг/добу. Однак слід пам’ятати, що вплив холестерину у різних людей різниться.
Їжа з найбільшим вмістом холестерину:
- Яєчний жовток
- Жири тваринного походження: масло, крем-крем та ін.
- Субпродукти (особливо мозку та печінки)
- М'ясні нарізки та жирні шматки м'яса (свинина тощо)
- Сир
Щоб уникнути надлишку, зазвичай рекомендується пацієнтам з гіперхолестеринемією: