ОЖИРЕННЯ І МІКРОБІОТ C
Бактерії Clostridium ramosum у поєднанні з дієтою з високим вмістом жиру можуть самі по собі сприяти набору ваги, виявляє це німецьке дослідження, представлене в журналі mBio®. Дані, які сприяють розумінню ролі мікробіоти у ожирінні - або у контролі ваги - і які вказують на нову мішень для пробіотику чи препарату.
В рамках численних досліджень вже висловлено думку про ключову роль мікробіоти кишечника та 100 000 мільярдів бактерій, які утворюють його в апетиті, почутті голоду чи втраті ваги. Національний інститут агрономічних досліджень (INRA) та його дослідницька програма MetaHIT пояснили в журналі Nature, що менш різноманітна мікробіота кишечника сприяє ризику ожиріння. Це дослідження показує зв'язок між певною бактерією, C. ramosum, дієтою з високим вмістом жиру та ризиком ожиріння.
Професор Майкл Блаут, завідувач відділу мікробіології Німецького інституту харчування людини Потсдам-Ребрукке та провідний автор дослідження, припускає, що ріст цього організму в травному тракті стимулюється дієтами з високим вмістом жиру, яким допомагає бактерія сприяти засвоєнню поживних речовин і, отже, посилює ефект набору ваги, пов'язаний з цим видом дієти. Його дослідження, проведене на 3 групах мишей, з 3 різною кишковою флорою (спрощена кишкова флора людини, що включає 8 видів бактерій, класична кишкова мікробіота людини + C. ramosum і C. ramosum), показує, що:
Миші з C. Ramosum, які харчувались жирною дієтою, набирали набагато більше ваги, ніж інші.
На відміну від них, ті самі миші, які харчувались нежирною дієтою, залишалися нежирними, що вказує на те, що ефект ожиріння C. ramosum стосується лише дієти з високим вмістом жиру.
Clostridium ramosum покращує засвоєння поживних речовин в тонкому кишечнику та сприяє ожирінню. Основний механізм залишається розв’язати, але мета полягає в розробці нових стратегій, лікарських або пробіотичних, для профілактики або лікування ожиріння.
Джерело: mBio (In Press) через Eurekalert (AAAS) Кишкові бактерії сприяють ожирінню у мишей