Дисоційована дієта Що означає дисоційована? Як поєднувати їжу

Що означає роз'єднана дієта і як ми повинні харчуватися? Дисоційована дієта заохочує нас їсти різну їжу, не змішуючи їх. У цій системі ми також повинні харчуватися здорово, але не в той самий час доби. За словами творців програми, система підтримує здоров’я, оскільки поважає біологічну функцію травлення та здоров’я.

Харчуватися через роз’єднану дієту - це не те саме, що сидіти на дієті! Швидше спосіб побудови таблиць.

Категорії Дисоційована дієта

У цій дієті продукти харчування поділяються на такі категорії:

вуглеводи

Рис, макарони, хліб, овочі, картопля тощо.

білка

Риба, горіхи, яйця, нежирне м’ясо та молочні продукти.

фрукти

Лимон, апельсин, полуниця, ківі, яблуко, кавун, ананас, мандарин.

Як це працює?

Концепція полягає в тому, що не їжа змушує вас набирати вагу, а саме їх поєднання.

Об’єднання продуктів з різних категорій в один прийом їжі призводить до їх перетворення в жири, оскільки травна система не зможе засвоїти різні групи продуктів, і тому творці дієт рекомендують вживати їх окремо, щоб збільшити втрату ваги.

Дійсно, було показано, що травний тракт людини не може одночасно засвоювати білки та вуглеводи, оскільки він не може одночасно досягти рівня лужності та кислотності, необхідних для травлення. Фізіологічно прийом їжі з обох груп порушує роботу травної системи.

Як результат, неперетравлені залишки вуглеводів залишаються в кишечнику, викликаючи бродіння та газоутворення, тому жир стає простішим, ніж його метаболізувати.

Як поєднувати продукти в дисоційованій дієті?

Плоди погано поєднуються з іншими групами, тому їсти їх слід окремо. Для досягнення найкращих результатів їжте їх як закуску серед ранку або після обіду. Уникайте вживання горіхів з іншими продуктами. Не потрібно змішувати різні типи вуглеводів. Уникайте змішування вуглеводів з жирами.

Забудьте про цукор, і коли ви знаходитесь в ремонті, замініть його натуральним підсолоджувачем. Овочі та бобові можна їсти разом. Вуглеводи (рис, макарони та бобові) ніколи не будуть поєднуватися з білком, тому ці комбінації заборонені. Повністю виключіть алкоголь та газовані напої.

Шляхи реалізації дисоційованої дієти

З огляду на це, є 3 способи його реалізації дисоційована дієта.

Метод Антуана

Ця дієта заснована на асоціації ліпідів з вуглеводами. Це передбачає виключне споживання однієї категорії їжі щодня. Наприклад:

Білковий понеділок, фруктово-овочевий вівторок, молочна середа тощо. Це означає, що ви будете харчуватися збалансовано протягом тижня, обмежуючи споживання калорій до 1500 щодня.

Метод Шелтона

Ця дієта заснована на розділенні їжі за один день. Кожен прийом їжі включає їжу з однієї категорії. Пам’ятайте, фрукти та молоко не можна їсти разом.

Метод Монтіньяка

Це базується на виключенні продуктів з високим глікемічним індексом, одночасно забороняючи поєднання декількох продуктів під час одного і того ж прийому їжі. Дуо-ліпідні вуглеводи утворюють асоціацію, якої слід уникати під час одного і того ж прийому їжі. Це також заохочує поєднання тваринного білка з бобовими.

Їжі, якої слід уникати під час дисоційованої дієти

Намагаючись схуднути за допомогою дисоційованої дієти, слід уникати вживання фаст-фуду, консервів та попередньо приготовленої їжі.

Якщо ви не переносите лактозу, взагалі уникайте молока. Консерви, попередньо приготована їжа та фаст-фуд змішують вуглеводи з білком, а значить, вони не ідеально підходять для тих, хто хоче схуднути більше.

Для досягнення найкращих результатів рекомендується бронювати один день, щоб пити рідину, і уникати твердої їжі. В ідеалі цей день повинен бути суботою або неділею, тому що вам не доведеться працювати і витрачати свою енергію. Ви можете провести цей день, відпочиваючи вдома. Без змішування вуглеводів це робить приготування їжі набагато простішим та смачнішим.

Переваги дисоційованої дієти

Найбільша перевага дисоційованої дієти полягає в тому, що вона призводить до значної втрати ваги, не викликаючи проблем зі здоров'ям, пов'язаних з більшістю дієт. Концепція, що стоїть за ними, проста, легка для дотримання, ефективна та задовольняюча.
Дисоційована дієта формує ваш метаболізм.
Не обов'язково їсти інші продукти, крім тих, які ви їли раніше, це означає, що ви не понесете ніяких додаткових витрат.
Дисоційована дієта дозволяє їсти до тих пір, поки ви не відчуєте ситості і одночасно схуднете. Поки ви будете дотримуватися харчових комбінацій, вам не доведеться відчувати голод. щоб отримати результати.
Дієта усуває більшість симптомів здуття живота що відчуває більшість людей, тому що ви будете легше поєднувати продукти, які можуть легше засвоюватися

Недоліки дисоційованої дієти

Якщо ви не будете ретельно підбирати продукти, ви можете в кінцевому підсумку вживати незбалансовану дієту, що призводить до життєво важливих харчових дефіцитів.
Ваші м’язи та органи можуть слабшати в дні, коли вам потрібно їсти фрукти та овочі через брак білка.
Діти та активні люди не можуть отримати користь від дієти, оскільки вона вимагає підтримувати високий рівень споживання калорій щодня та під час кожного прийому їжі.

Останні слова про дисоційовану дієту

Важливо уникати змішування продуктів з перелічених вище груп, якщо ви дотримуєтесь цієї дієти. З огляду на це, вам слід дотримуватися 3-х разового прийому їжі та переконайтеся, що ви їх виставляєте принаймні на 3 години, щоб дати організму можливість засвоїти поживні речовини. Деякі експерти попереджали, що під час цієї дієти ваш метаболізм може постраждати. Боріться з цим, включаючи спіруліну у свій щоденний план харчування.