Дистиляція

Глава 5: Поділ складових однорідної суміші

1) Збірка, що використовується для проведення дистиляції

Ось схема збірки, яка використовується для перегонки

1. Це повітряний нагрівач, який, як випливає з назви, використовується для нагрівання потрібної суміші переганяти. Зазвичай це поміщається в контейнер, який називається повітряна куля.
2. Мова йде про дистиляційна суміш який нагрівається до кипіння.
3. Контейнер називають повітряною кулею через його форму.
4. Термометр використовується для контролю температури під час перегонки.
5. Це вихід води холодоагенту.
6. Це вхід води для холодоагенту.
7. Кулер для води, зовнішні стінки якого проходять холодною водою з-під крана.
8. Рідина, отримана дистиляцією, називається дистилятом.

2) Принцип дистиляції

Суміш, поміщену в колбу, нагрівають до кипіння. Потім вода, що міститься, випаровується, поки розчинені сполуки залишаються.
Потім водяна пара проходить через конденсатор. При контакті водяна пара охолоджується і зріджується, утворюючи крапельки, які течуть і утворюють дистилят.

Баланс дистиляції
Всі тверді сполуки, спочатку розчинені у воді, залишаються в колбі.
Дистилят, який також називають дистильованою водою, утворюється з майже чистої води.

3) У яких випадках може бути проведена дистиляція ?

випаровування дозволяє відновити тверді сполуки, розчинені у воді, але випарена вода втрачається.
Отже, головним інтересом дистиляції є отримання чистої води.

Примітка: існують більш складні методи дистиляції, які дозволяють розділяти однорідні суміші рідини.

---