Ditions Le Muscadier Чи варто перестати їсти м’ясо?

"Будь вирішений більше не служити, і ти будеш вільний"
Етьєн де Ла Боеті
За останні п’ятнадцять років французи їли все менше і менше м’яса. Які причини цієї зміни звичок? Здоров’я, довкілля, етика - це правда, що вживання м’яса викликає багато питань. Чи можемо ми справді заборонити цю їжу з нашого меню назавжди? Вегетаріанці стверджують, що м’ясна дієта є не тільки більш природоохоронною, але і кориснішою. Прихильники м’яса зі свого боку підкреслюють якості смачної та безпечної їжі, коріння якої є в нашій культурі. Ця книга запрошує читача за стіл опонентів, щоб дослідити питання, яке виходить далеко за рамки наших табличок.
ЗІБРАННЯ
У будь-який час ми маємо доступ до великої кількості інформації на будь-яку тему та з будь-якого місця. Парадоксально, але все важче знайти надійні базові знання, які, як правило, підсилюють поверхневі виступи та упередження. Для боротьби з цією тенденцією колекція Зіткнення ідей пропонує безпрецедентну панораму на різні актуальні теми.
Вступ і висновок цих праць, написаних неупередженими спеціалістами, забезпечують читачеві необхідну основу для безпроблемного підходу до аргументів двох опонентів. Частина протистояння двох великих антагоністичних позицій дозволяє, зі свого боку, обійти проблеми та запропоновані рішення.
Короткі, синтетичні та прості у доступі книги з цієї колекції дозволяють читачеві скласти власну думку і таким чином уникнути спрощених виступів певних автократів у нашому суспільстві.
ЦУ КНИГУ ВИ МОЖЕТЕ КУПИТИ В БІБЛІОТЕКАХ ВНИЗ
АБО ПРОСТО У ВАШІЙ ЗВИЧАЙНІЙ БІБЛІОТЕЦІ