Шашлик з гребінцем з фундуком - рецепт від Nathalielielie
Шашлик з гребінцем з фундуком гребінці закуска фундуком
Інгредієнти (Перетворення вимірювань або температур.)
- - 32 заморожені гребінці
- - 100 г цілих фундука
- - 20 г вершкового масла
- - боби ванілі
- - солоний перець
Підготовка рецепта
- Горіхи гребінця розморожуйте в холодильнику протягом 6 годин (або в мікрохвильовій печі, як зазначено на упаковці). Смажте 1 хвилину на коричневому маслі, щоб вони злегка підрум’янилися, а потім покладіть на паперовий рушник Подрібніть фундук у ступці або міні змішувач. Швидко підрум’яніть їх на сухій каструлі. Додайте насіння ванілі, перемішайте. Покладіть крихту фундука в глибоку тарілку, посоліть і поперчіть і все перемішайте. Обмажте гребінці сухарями і наріжте їх на дерев'яні шпажки. Подавайте негайно.
Кілька слів про рецепт
святковий закваска
Музичний акорд
Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку Джекі поділилася ним із супутником рецепту млинців з гребінцем.
Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона
Більше, ніж кулінарні книги. запропонуйте це !
Маніфест за відповідальну кухню шеф-кухаря Саймона
Книга Бертрана Саймона. Щоб купити книгу, вона тут
Дивіться також
Зробіть млинець
Поза Свічки, млинець - це коли хочеш.
Апарат
Суфле машина, машина для бісквітів, машина для клафуті тощо.
Ікра з баклажанів
Ікру з баклажанів готувати в духовці або на мангалі.
Плитка пармезан
Як прикраса тарілки або як аперитив.
Качині рілети
Готуйте качині ріллети на свій смак.
Анчоуси в оцті
За смаком з тостами, змащеними маслом.
Гумус
Хумус по-моєму свіжий і пряний одночасно.
Палиці маршала
Хороша ідея супроводжувати чай або каву.