Дитяча каша в тесті - хороша лише 3 з 19 готових каш - Stiftung Warentest
зміст
Починаючи з шостого місяця, молочно-злакова каша є в меню дитини. В аптеках і супермаркетах існує класична вечірня каша у вигляді порошку для змішування або у вигляді готової каші в банку. Stiftung Warentest обстежив 19 молочних та злакових каш (ціни: від 0,31 до 1,26 євро за 100 грам). Лише три з них хороші, більшість із них задовільні, чотирьох дитячих продуктів достатньо лише. У деяких продуктах ми виявили велику кількість цукру або забруднюючих речовин.
Активуйте повну статтю
У тесті переконують лише три дитячі каші
Випробовані молочно-злакові каші часто містять пшеницю або рис, а також коров’яче молоко або промисловий замінник грудного молока. Вечірня каша повинна забезпечувати дитину білком і кальцієм. Крім того, корисні жири, вітаміни, залізо та йод, деякі з яких додаються. Тільки два порошки для змішування та м’якоть у склянці добре справляються з тестом.
Це те, що пропонує тест на дитяче харчування від Stiftung Warentest
Результати випробувань. У таблиці наведено рейтинги 19 молочних та зернових каш, 12 з яких - порошок для змішування та 7 готових до вживання каш у банку. Ми протестували такі відомі продукти, як Hipp, Alete та Milupa, а також аптечні марки від dm, Müller та Rossmann. 14 продуктів мають органічну пломбу. Ми проаналізували та оцінили склад продуктів. Ми також дослідили, чи можуть каші негативно вплинути на відчуття смаку у немовлят і чи містять вони критичні речовини та мікроби.
Поради та передумови. Наші експерти дають рекомендації щодо дієти немовлят у перший рік життя, а ми показуємо батькам, як вони можуть швидко та легко готувати молочно-круп’яну кашу.
Буклет. Якщо ви активуєте тему, ви отримаєте доступ до PDF для звіту про тестування від тесту 9/2019.
Слідкуйте за цукром
Батьки повинні віддавати перевагу продуктам без інтенсивних фруктових добавок і з невеликою кількістю цукру, оскільки немовлята інтенсивно сприймають солодкість. Якщо дитячі каші дуже солодкі на смак, вони можуть негативно позначитися на смакових уподобаннях дитини. Одна з готових випробуваних каш має високий вміст цукру - не включаючи лактозу. У найважливішій тестовій точці, харчовій якості, вона ледве достатня. Каші з фруктовими порошками також часто мають виразно солодкий або штучно фруктовий. Для цього ми вирахували бали за критерієм тесту "Вплив на смак". Якщо ви робите молочно-злакову кашу самостійно (рецепт), ви можете впливати на вміст цукру та солодкість.
Відео: дитяче харчування в тесті
Здорова дієта з самого початку - цього бажають багато батьків для своєї дитини. Молочно-злакова каша дуже популярна, оскільки вона забезпечує важливі поживні речовини та мінерали і смачна для більшості немовлят. Але чи хороші каші, як їхня репутація?
Миш'як та інші критичні речовини в порошках
Ми виявили значну кількість критичних речовин у чотирьох порошках. У двох це був миш'як з рису. Ці рівні були трохи нижче граничного значення для прикорму. Немовлята не повинні їсти конге щодня. В іншому порошку ми виявили ефір 3-MCPD. Вони можуть виникати внаслідок переробки жиру. Ще немає обмеженого значення. Нам вдалося виявити порівняно велику кількість хлорату в двох порошках. Він може утворюватися з дезінфікуючих засобів. Тут також рівні були нижче граничного значення для каші.
Коментарі користувачів, розміщені до 28 серпня 2019 року, стосуються попереднього розслідування.