Дитяче грибне пюре

16 листопада 2018 р

пюре

Ось рецепт, який ідеально підійде для того, щоб познайомити дитину з новими смаками. Отже, з 4-місячного віку настав час розпочати диверсифікацію харчування дитини і поступово включати фрукти та овочі. Ми пропонуємо вам цей рецепт дитячого грибного пюре з картопляних грибів та моркви.

  • 100г грибів гудзикових
  • 50г картоплі
  • 50г моркви

Час приготування: 30 хв

Почніть з миття картоплі та моркви. Потім очистіть їх від шкірки за допомогою очищувача. Поріжте їх на шматки і покладіть у кошик відпарювача або скороварки. Варіть все близько 30 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

Тим часом виріжте основу грибних стебел і видаліть тонку білу оболонку з їхніх шапок, якщо вони пошкоджені. За 5 хвилин до закінчення варіння овочів додайте гриби до решти.

Потім вилийте все в кухонний комбайн і змішайте інгредієнти, щоб зменшити їх до стану пюре. Розлийте його в невеликі стерилізовані банки і поставте в холодильник.

Поради

Можна додати порцію Корови, яка сміється, у це пюре з 6 місяців дитини.