Дитяче харчування для малюків з рибою Приготування власної риболовлі - Форум з найкращими порадами для риболовлі
Винищувач вугра
Член
Мойн, моїй доньці зараз 11 місяців, і вона вчора отримала свого першого окуня від мене. Мабуть, їй це дуже сподобалось.
Ми завжди готуємо їй обід самі, тільки з рибою, дружина ще не переконана: вона мала занепокоєння, але не могла або не хотіла їх вказати. Гадаю, мова йшла переважно про кістки.
Існує лише один крок на цю тему з 2003 року. Сьогодні до харчування дитини/малюка застосовуються зовсім інші рекомендації.
Раз на тиждень риба є важливою складовою раціону.
Як уже згадувалося вище, оскільки моя дружина турбувалась, вона завжди купувала готові окуляри з рибним меню. Зараз це нарешті опиниться тут.
Мій рецепт: (з 1 року)
150 г макаронних виробів (кармут) 100 г моркви 80 г помідора 40 г зеленої квасолі 60-80 г рибного філе
Варіть спагетті Karmut до м’якості та перемішуйте.
В іншій каструлі розпарити моркву та квасоля з невеликою кількістю бульйону в невеликій кількості води. Нарешті, додайте помідор в казан приблизно на хвилину.
Одну частину з макаронами і знову пюре, іншу частину крупно порубати виделкою. Потім також додайте до макаронів.
У мене було близько 80 г філе окуня. Проваріть це у варильній воді з овочів протягом 1-2 хвилин і дайте трохи охолонути. Потім розчавіть пальцями і перевірте ще раз на наявність кісток!
Все змішайте і додайте трохи додаткової харчової олії на ваш вибір. Якщо каша занадто густа, я поступово додаю трохи варильної води. При необхідності ви можете додати 50 г варених фруктів, наприклад, груші, але я завжди даю фрукти після основного прийому їжі як десерт.
Рецепт робить 2 порції щодня приблизно 250 г.
Потім заморожую одну порцію.
Чи не мали б ви занепокоєння щодо використання самостійно виловленої риби для маленьких дітей? Якщо так, чому?
Яку рибу ви б використали? Поки що я думав про окуня, судака, тріску та камбалу, оскільки вони мають низький вміст жиру та легко філе.
А як би ви приготували рибу? Приготування їжі або смаження?
Сюди ж можуть входити і рецепти, сприятливі для дітей.
Мені цікаво, чи щось тут станеться. Якщо зацікавлений, я продовжував би завантажувати рецепти, які подобаються моїй доньці.
Привіт Франк