Дитяче харчування додаткова ковбаса для молоді

Ведмежа ковбаса, хрусткі пластівці та йогурт з різнокольоровими перлинами - різнокольорова дитяча їжа повинна спонукати найменших споживати. Експерти з питань харчування та адвокати споживачів часто втрачають апетит.

Коротке:

Діти повинні якомога менше контактувати з рекламою спеціальних дитячих товарів.
Сніданок повинен включати хліб або вівсянку та молочні продукти, але не солодкі каші.
Йогурти та інші молочні продукти для дітей часто містять занадто багато цукру. Альтернативою є, наприклад, натуральний йогурт зі свіжими фруктами.
Спеціальна ковбаса або м’ясо та риба для дітей не пропонує жодних переваг.
Заморожені продукти, такі як овочі або риба, можуть бути корисними. Мішок супу або суміші, особливо для дітей, але ні.
Солодке залишається солодким і тут можна насолоджуватися. Вітаміни слід містити в збалансованому харчуванні, а не в солодощах.
Найкращим засобом для спраги є вода, яка час від часу змішується з соком як шприц. Спеціальні дитячі напої з цукром або напої з підсолоджувачами тоді зайві.

Дитяче харчування та реклама

Виробники залучають своїх молодих клієнтів коміксами, наклейками, колекційними фігурами та привабливою упаковкою. Дитячий йогурт, кварк, спреди, напої, що містять фруктові соки та сухі сніданки, визначають ринок. Супи з мішків, страви з макаронних виробів та рибні консерви тепер також є частиною асортименту. Головною відмінною рисою численних продуктів є те, що вони велика кількість цукру, жиру та добавок включені - і часто дорожчі.
Центр консультацій із споживачами не може рекомендувати будь-які спеціальні товари.

Рекламодавці обіцяють батькам, що дитяче харчування є здоровим. Наприклад, вони вказують, що "підтримується побудова здорових кісток" або що містяться "цінні вітаміни". Чим частіше діти переглядають рекламу, тим більше шансів упізнати логотипи брендів та сформувати свої уподобання щодо певних товарів. Ви не можете відрізнити рекламу від інших фільмів по телевізору. Особливо спеціально складені пісні з впадаючими мелодіями забиваються у свідомості дітей. Дослідження показали, що 10-річна дитина в Німеччині щодня бачить близько 100 рекламних роликів! Тому не слід недооцінювати вплив дітей на покупки батьків.

Згідно з опитуванням населення на тему їжі, 83% опитаних виступають за верхні межі вмісту цукру, жиру та солі у продуктах, які орієнтовані на дітей з точки зору презентації та дизайну (репрезентативне опитування KantarEmnid від імені vzbv, грудень 2019 р.). Ви можете дізнатись більше про дослідження тут.

⇒ Наша рекомендація:
Зверніть пильну увагу на місця, де діти стикаються з рекламою. Більшість телевізорів пропонують параметри налаштування, які дозволяють лише певні канали для найменших. Виробники дитячих продуктів та інших смаколиків також намагаються розмістити свої рекламні повідомлення в Інтернеті. Обговоріть це з дітьми та домовтесь, як часто і як довго ці носії можна використовувати.

Крупи для сніданку

Основою пластівців для сніданку є зерно, але додаються численні інші інгредієнти, такі як цукор, сироп глюкози, пальмова олія, смак, регулятори кислотності, вітаміни та мінерали. Особливо вміст цукру в цих продуктах дуже високий. Зазвичай він містить більше одного виду цукру.
Якщо додати шоколад або нугу, вміст жиру часто підвищується до понад 15%. З порцією 50 грамів на сніданок засвоюється значна частина добового раціону жиру та цукру.
Реклама обіцяє здоровий сніданок і хороший початок дня, а також спонукає до того, що продукти збагачені вітамінами та мінералами. Однак збагачені продукти є зайвими у харчуванні дитини. Звичайна їжа з великою кількістю свіжих продуктів, як правило, дає дитині всі важливі вітаміни та мінерали, які вони потребують.

⇒ Наша рекомендація:
Сніданок включає зернові продукти, але не зернові. Мюслі зі свіжими фруктами або рулет з варенням або медом - хороші, а також солодкі варіанти сніданку. Якщо ви хочете час від часу мати кукурудзяні пластівці або подібні речі, переконайтеся, що вони належать до солодощів і не можуть замінити повноцінне харчування.

молоко та молочні продукти

На холодильних полицях представлений величезний асортимент дитячих молочних продуктів. Є змішані молочні напої, кварк, йогурти з фруктами та пудингом, які постачаються з відомими комічними персонажами. Завдяки своїй презентації та упаковці вони націлено на дітей цілеспрямовано. Реклама з додаванням вітамінів та мінералів спрямована безпосередньо на батьків. Однак якщо діти споживають продукти, збагачені вітамінами, кілька разів на день, наприклад, додаткові напої або вітамінні солодощі, певні вітаміни цілком можуть призвести до одного Передозування приходь.
Продукти містять багато цукру, і тому їх слід розглядати більше як цукерки.

⇒ Наша рекомендація:
Десерт або закуску з молочних продуктів та фруктів можна приготувати швидко, а також дешевше. Збагачення кальцієм зайве, оскільки молоко та молочні продукти, природно, містять велику кількість кальцію. Те саме стосується вітамінів: натуральної їжі зазвичай достатньо для задоволення ваших потреб! Час від часу дитячий продукт можна насолоджуватися цукеркою. Це не здоровий десерт.

М'ясо, ковбасні вироби, рибні вироби

Діти люблять сосиски, міні-салямі і, звичайно, рибні пальчики. Зокрема, асортимент дитячих м’ясних та ковбасних виробів значно збільшився за останні роки. Загалом, ці товари відрізняються головним чином підвищеною ціною, зручна для дітей упаковка та відповідна реклама звичайних продуктів.

⇒ Наша рекомендація:
Ковбаса та м’ясо, як правило, не повинні бути в меню щодня. Продукти лише очевидно пристосовані до "особливих потреб" дітей, а скоріше рекламний трюк виробника. Іноді вони хвалять їх спеціальними вітамінними добавками, які, на наш погляд, не корисні.

Якщо ваша дитина любить рибу лише у вигляді рибних пальчиків, ніщо не говорить проти пропонування її раз у раз, якщо ви використовуєте для приготування нежирний варіант у духовці. Тим не менше, ви завжди повинні пропонувати інші види рибних страв. Діти часто довго змирюються з новими речами.

Готові страви

Асортимент готових страв та гарнірів постійно збільшується. На полицях супермаркетів можна знайти найрізноманітніші продукти - від замороженої піци або багетів до мішків з супом, страв з рису та макаронних виробів, фіксованих сумішей спецій, м’яса, риби, соусів чи простих овочів.

Після синглів виробники також виявили сім'ї з дітьми та малюками. Коли речі потрібно робити швидко, готові вироби, безсумнівно, мають певні переваги. Однак недоліки явно переважають це. Готова їжа часто містить багато жиру, цукру та солі і часто широкий спектр добавок. Крім того, вони не можуть встигати за смаковими продуктами, приготованими вдома, і, як правило, дорожчі!

⇒ Наша рекомендація:
Тож якщо ви хочете, щоб він був швидким, ви віддаєте перевагу хліб з непросіяного борошна з вершковим сиром та сирими овочами або макарони з томатним соусом, який ви можете швидко приготувати з томатним соусом та кількома спеціями. Немає нічого поганого у використанні заморожених овочів без соусу або готових до приготування заморожених філе риби. Поєднуйте, наприклад, заморожений шпинат зі свіжою картоплею та замороженим лососем, щоб створити збалансовану їжу, яка також сподобається дітям.

Кондитерські вироби та випічка

Зрозуміло, що солодощі, такі як печиво, тістечка та шоколад, не є здоровою їжею, але в основному задовольняють наших ласунів. Але як слід оцінювати солодощі, льодяники та солодкі батончики, якщо вони містять численні вітаміни та, згідно з рекламою, цінні інгредієнти з молока або цільних зерен?

Позитивні властивості хваляться в рекламі. Це має сподобатися, зокрема, батькам, звернутися до їх сумління та спонукати їх купувати. Але Солодке залишається солодким і не повинен забезпечувати дітей вітамінами та мінералами. Різноманітного, здорового харчування з нормальною їжею цілком достатньо.

⇒ Наша рекомендація:
Узгоджені правила в домашніх умовах можуть допомогти запобігти тому, щоб тема «солодощів» стала багаторічною проблемою. Невелика кількість (усього жмені 1 дитини) один або два рази на день солодощі на ваш вибір - це нормально.

напої

Здається, одне зачепило батьків та дітей: пити важливо, і оскільки це практично, ви завжди повинні мати з собою пляшку, коли ви на вулиці. Для самих маленьких часто бувають напої з власної пляшки, тоді як старші діти тягнуться до численних лимонадів, напоїв із фруктових соків, холодних чаїв та ізо-напоїв, які заманюють яскравими кольорами. На додаток до барвників та доданих вітамінів, критичної лимонної кислоти та інших добавок, засоби для спраги для спраги часто містять багато цукру. Це не тільки джерело калорій, але особливо в поєднанні з лимонною кислотою це шкідливо для зубів. На жаль, вони теж Напої, підсолоджені підсолоджувачами, не є хорошою альтернативою. Хоча вони доброзичливі до зубів, їм не місце в дитячому харчуванні. Це стосується також підсолоджувача стевії, який використовується в поєднанні з іншими підсолоджувачами у напоях. Часте вживання солодких напоїв означає, що поріг «солодких речей» залишається дуже високим, Як результат, слабосолодкі напої частіше відкидаються дітьми

Так звані значення ADI (допустимий щоденний прийом) також застосовуються до підсолоджувачів: вони описують кількість речовини, яку людина може приймати щодня протягом життя без будь-яких наслідків для здоров’я. Однак значення розраховуються на основі даних дорослих. Наприклад, якщо діти часто вживають безалкогольні напої, що містять підсолоджувачі, значення ADI, що застосовуються для дорослих, можуть бути легко перевищені. Холодний чай також містить кофеїн, який, як правило, не рекомендується дітям.

⇒ Наша рекомендація:
Найкращим засобом від спраги залишається вода. Ви можете користуватися краном або пляшкою мінеральної води. Якщо ви хочете отримати більше смаку, шприц для фруктових соків, змішаний з однією частиною соку і трьома частинами води, є освіжаючим, смачним, корисним і недорогим засобом для спраги.