Дитяче харчування Що ми робимо з примхою; Кабінет харчування Дієтолог доктор
Днями я розмовляв із худенькою дівчинкою, яку батьки привели на консультацію, роздратовану тим, що вона вже нічого не їла. І однією з можливих причин такої поведінки дитини називається неофобія - або, по-румунськи, відмова скуштувати хоча б нових продуктів.
Просто деякі діти імітують неофобію, поступово маніпулюючи батьками шляхом упертої відмови від їжі, яку вони наполягають на тому, щоб дитина їла, поки вони нервово не піддаються і не дають йому харчуватися лише сосисками, просто щоб щось з’їсти. Це зазвичай фантастично добре працює з бабусями та дідусями.
- І звідки ми знаємо, які діти імітують неофобію, а які насправді мають неофобію?
Діти з неофобією відмовляються пробувати нові солодощі, на відміну від дітей, які лише імітують неофобію.
Отже, якщо дитина відмовляється пробувати будь-яку іншу нову їжу, але більше ніж бажає їсти нові солодощі, ситуація, з якою ви стикаєтесь як батько, - це умовний рефлекс, який ваша дитина створила для того, щоб переконатися, що вона має доступ до їжа, яку він любить.
Ймовірно, з того часу, як ви почали урізноманітнювати його раціон, стало зрозуміло, що якщо він вперто відмовляється від певних продуктів, ви врешті-решт запропонуєте йому ті, які він хоче з’їсти, або принаймні винагородите його цими продуктами, якщо він погодиться приймати трохи. роти тих речей, які ти постійно стукаєш йому по голові.
І перед тим, як продовжувати цю дискусію, якщо у вас є примха вдома, візьміть аркуш паперу та ручку та дайте якомога детальніше відповіді на це запитання:
- Що повинна їсти ваша дитина?
Запишіть усі ідеї, які спадають вам на думку про продукти, які можуть покращити здоров’я вашої дитини, щоб ви думали, що вона повинна їсти їх.
Спочатку перелічіть їх, потім переходьте до дедалі більш конкретних деталей: чому, на вашу думку, вам слід їх їсти, коли ви повинні їх споживати, в яких кількостях, у яких поєднаннях - все на вашу особисту думку.
Тепер обведіть їжу, щоб ваша дитина не їла все, що ви зробите. Хтось не любить коричневий рис, хтось не любить солодкий смак вареної цибулі в супі, треті не люблять звичайне молоко чи какао чи щось інше. І це лише розмова про уподобання, не кажучи вже про вплив того, що і як ви їсте як батьки.
Деякі діти (а деякі дорослі) не будуть їсти брокколі, гуляш або шпинат назавжди.
І хоча багато мам погоджуються з тим, що тато відмовляється їсти брокколі, гуляш чи шпинат, ті ж мами намагаються переконати/змусити/підкупити/шантажувати дитину з’їсти їх - що в довгостроковій перспективі не працює з їх татами чи гордими нащадками. тата.
Звичайно, мами можуть бути неслухняними, а вищевказаний сценарій - повністю зворотним.
На щастя, що стосується дитячого харчування, існує психологічний ефект, який називається «ефект Ікеа», який ми можемо використати, щоб вийти з цієї нескінченної серії обговорень, сварок і нервів за столом.
Ефект Ікеа означає, що ми цінуємо те, що робимо самі.
Чим важче нам щось робити, тим більше ми це цінуємо - важливий секрет для кожного батька, який прагне нагодувати свою примхливу дитину корисними для них продуктами.
Тут набуває значення рятівний ефект Ikea - їжа, у підготовці/придбанні/виборі якої діти також беруть участь, легше приймається, а іноді навіть пропагується ними.
Чим більше дитина відчує, що вибір того, що ви купуєте, за ним і чим більше він бере участь у кулінарії, тим більше вона поступово прийме їсти все більше і більше здорової їжі. І, крім того, їжа таким чином може стати частиною часу, який він хоче провести з вами, що підвищить як його самооцінку, так і рівень прийняття нових продуктів.
Тож замість того, щоб сперечатися зі своєю примхою, змушувати чи підкуповувати пампушками, щоб він їв суп, спробуйте приготувати разом.
Підпишіться на розсилку новин
і ви отримуєте брошуру БЕЗКОШТОВНО
3 основні прийоми для схуднення
Підпишіться на розсилку новин
і ви отримуєте брошуру БЕЗКОШТОВНО
3 основні прийоми для схуднення
Дієтолог Діана Артене
ND, MSN, доктор онкологічного харчування