Дитяче харчування від Thermomix - інструкція та смачні рецепти в наявності
За допомогою Thermomix ви можете швидко і дешево приготувати своє дитяче харчування. Звичайно, це можна також зробити за допомогою каструлі та ручного блендера - але перевагою Thermomix є щадне приготування на пару, що зберігає багато вітамінів.
Крім того, ви можете готувати на пару/готувати та пюрировать інгредієнти для дитячого харчування в Thermomix, не потребуючи іншого пристрою - це економить миття посуду. Крім того, крім Thermomix, я не знаю жодного іншого кухонного приладу, який би міг пюрирувати дитяче харчування так дрібно, як це можна зі склянки. Чим старшою стане ваша дитина, тим кремезніше їй сподобається дитяче харчування. Ви можете легко налаштувати консистенцію відповідно до своїх уподобань, скоротивши час пюрерування.
Дитяче харчування від Thermomix в наявності
Овочева, картопляна та м’ясна каші від Thermomix
Інгредієнти на 5 порцій (1 порція)
- 200 г (40 г) картоплі
- 450 г (90 г) овочів
- 100 г (20 г) м’яса
- 500 г (400 г) води
- 150 грам (30 грам) соку
Підготовка в Thermomix
- Очистіть картоплю та ваші овочі та наріжте їх великими шматочками. Ви також нарізаєте м’ясо кубиками.
- Тепер покладіть картоплю, овочі та м’ясо в чашу для змішування та подрібніть їх на 7 секунд на швидкості 5. Бажано використовувати шпатель.
- Помістіть овочеву, картопляну та м’ясну суміші в насадку Varoma і залийте воду в чашу для змішування.
- На рівні Varoma та 1 рівень інгредієнти готуватимуться протягом 20 хвилин
- Вийміть вставку Varoma і налийте рідину з чаші для змішування в миску. Потім ви поміщаєте м’ясо-овочево-картопляну суміш у чашу для змішування та додаєте 300 мл варильної рідини та сік.
- Тепер пасируйте свої інгредієнти протягом 60 секунд на рівні 10 до дрібної овочево-картопляно-м’ясної каші.
- Налийте свою кашу у відповідні ємності та перед вживанням розмішайте ложку ріпакової олії.
Підказки
- Оскільки різні види овочів містять різну кількість води, кількість необхідної рідини для варіння також варіюється. Я завжди рекомендую додати спочатку трохи менше рідини і додати трохи більше, якщо це необхідно. Наприклад, цукіні вимагає дуже мало зайвої рідини.
- Замість картоплі можна приготувати дитяче харчування з макаронами або рисом. Для цього ви готуєте їх окремо і додаєте до дитячого харчування на кроці 5, тобто перед пюреруванням. 200 г картоплі за моїм основним рецептом відповідають майже 100 невареної локшини або сирого рису.
- Для вегетаріанського дитячого харчування ви також можете замінити м'ясо 10 г пластівців або яйцем. Крім того, м’ясо слід замінювати рибою принаймні раз на тиждень.
Смачні поєднання дитячого харчування
- Картопля + морква + телятина
- Цвітна капуста + картопля + шніцель
- Гарбуз + картопля + м’ясо індички + апельсиновий сік
- Батат + пастернак + картопля
- Шпинат + картопля + варене яйце
- Морква + помідор + локшина + яловичий фарш
- Кабачки + морква + цільнозерновий рис + лосось
Відео
Для всіх шанувальників навчальних відео, я рекомендую відео про приготування дитячого харчування Джасмін для ТМ, розмістивши на своєму каналі Мама і море Приготуйте мою кашку з кольрабі, картоплі та моркви покроково за допомогою Thermomix.
Рекомендовані колекції рецептів Thermomix для немовлят та малюків
- Інтернет-колекція рецептів для дітей Thermomix
- Порада книги Mix & Ready дитяче харчування *
- Порада книги Рецепти Thermomix для маленьких дітей *
Зернові та фруктові каші від Thermomix
Інгредієнти на 2 порції
- 100 г фруктів
- 100 г води
- 20 г зерен злаків або пластівців
підготовка
Зерно-молочна каша від Thermomix
Інгредієнти на 1 порцію
- 20 г фруктів
- 200 г молока
- 30 г зерен злаків або пластівців
підготовка
Спочатку подрібніть зерна в чаші для змішування протягом 20 секунд на рівні 10.
Потім ви додаєте крупно нарізані фрукти та воду і готуєте все протягом 10 хвилин на рівні 1. Нарешті, вам потрібно лише пюрирувати вечірню кашу протягом 20 секунд на рівні 4, і перед подачею ви додаєте в кашу чайну ложку ріпакової олії.
Якщо ви шукаєте рецепти без каш від Thermomix або страви для старших дітей та всієї родини, тоді погляньте на мою велику колекцію рецептів Thermomix для дітей.