Порада щодо дієти Чому їсти відповідно до сезону варто
Що повинно бути високо в меню восени? Смачні страви з гарбуза!
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
У моді ми вже прекрасно освоїли зміну сезону. Незабаром витягують затишні в'язані светри та пальто, а повітряні сукні зникають аж до гардеробу. Те саме стосується тенденцій. То чому б нам також не змінити свій раціон відповідно до сезону? Це не тільки логічно, але й значно здоровіше для організму.
Втрата ваги: так працює сезонна дієта
Концепція насправді давня: на тарілці подається лише те, що пропонується регіонально та сезонно. Це означає фрукти та овочі з місцевого поля, а не з далеких країн та теплиць, що опалюються. До речі, дієтологи сходяться на думці, що така форма сталого харчування корисна не тільки для екологічного балансу, але й для метаболізму, а отже, і для тонкої лінії. Тому що: У відповідні сезони наш організм також готовий до певних продуктів, і тоді може переносити їх особливо добре.
У будь-якому випадку сезонні та регіональні страви мають більш інтенсивний смак і мають значно вищий вміст поживних речовин, оскільки вони повністю дозріли і продаються щойно зібраними. Чому сезонна дієта досі така здорова? Оскільки їх продукція майже не має залишків пестицидів та інших забруднювачів, які часто містяться в сторонніх фруктах та овочах. Тож замість того, щоб тягнутися до літньої полуниці восени, краще насолодитися місцевими делікатесами, такими як гарбуз, салат з баранини або яблука - бажано з щотижневого ринку, ви граєте в безпеці.
Сезонна дієта: чому вона того варта
До речі: харчуватися відповідно до сезону також легко на гаманці, оскільки така їжа дешевша завдяки усуненню транспортних витрат. А те, що заощаджено в одному місці, можна потім витратити в іншому місці без сумління: наприклад, на особистий улюблений предмет, який, безумовно, вже є у вашому списку бажань на новий (модний) сезон.