Дитяче пюре з цвітної капусти Thermomix
11 листопада 2018 року
Цвітна капуста - дуже корисний овоч для вашої дитини під час диверсифікації дієти. Багатий вітаміном С, він сповнений корисних речовин, корисних для його росту. Крім того, його текстура чудово підходить для приготування пюре. Цей рецепт пюре з дитячої цвітної капусти Thermomix дуже простий у приготуванні. За мить ви отримаєте пюре з цвітної капусти, яка стане основним продуктом у кулінарії дитини !
Час приготування:
Помийте цвітну капусту. Наріжте його на шматочки і покладіть у кулінарний кошик Thermomix.
Налийте воду в чашу міксера і варіть цвітну капусту 20 хв, 100 ° C, швидкість 1.
Вийміть воду з миски. Помістіть приготовлену цвітну капусту в Thermomix, потім перемішуйте протягом 45 секунд, швидкість 7, починаючи зі швидкості 4 і поступово збільшуючи до швидкості 7.
Подавати відразу або заморозити порцію, загорнувши пюре порціями.
Поради
Залежно від віку дитини, дитяче пюре з кольорової капусти Thermomix можна прикрасити невеликою кружкою вершкового масла або квадратом вершкового сиру. Дуже швидко ви також можете додати цьому пюре пікантний смак, насипавши щіпку мускатного горіха, як правило, дуже популярного серед маленьких дітей.