Дитячий світовий тур; Франція; їсти

Одна з найкращих у світі кухонь?

Французька кухня дуже різноманітна, і, як кажуть, це одна з найкращих кухонь світу. Багато французів особливо відомі Сири, які виготовляються у Франції. Їх повинно бути понад 400. Від м’якого камамбера до гарячого сиру Рокфор ви можете спробувати майже кожен смак.

франція

Відомий також французький білий хліб, багет називається: не такий здоровий, але дуже-дуже смачний. І особливо їх люблять діти круасани, круасани, які також доступні як шоколадні круасани. Загалом, французи цінують його солодко і виробляють багато смачних солодких страв, таких як Петифури, маленькі шоколадки.

Теплий, хрусткий і ароматний багет лежить майже на кожному столі у Франції. [© Amarant/CC BY-SA 3.0]
Знаменитий французький сир камамбер також дуже популярний у Німеччині. [© cyclonebill/CC BY-SA 2.0]
Смачні конуси для сніданку "круасани" походять з Франції і часто обсипаються по всьому світу. [© Raysonho/Public Domain]
Ось як міг виглядати буйбейс, але також зовсім по-іншому. Залежно від регіону, кожен має свій улюблений рецепт! [© mari/CC BY 2.0]

Рибний суп по-французьки

Французька кухня відрізняється від регіону до регіону. Тож люди біля моря люблять готувати рибний суп Буйабес і є особливо популярним у районі навколо портового міста Марсель. У кожної родини часто є свій рецепт.

У Бретані їх люблять Млинці, які можна їсти солодкими та солоними, але тоді вони називаються Галети.

В Ельзасі квашена капуста цінується як Шар з гарніру - Гарнірована квашена капуста - і туристи, і місцеві жителі в захваті. З квашеною капустою є сосиски та різні види соленого м’яса та картоплі. Кожен готує його по-різному, залежно від того, що доступне на даний момент.

Від французького фаст-фуду до смаженої курки

У Франції люди також люблять «швидку кухню», яку тут називають кухнею бістро. Це не обов’язково «швидке харчування», хоча, як випливає з назви, воно повинно бути швидким. Популярні, наприклад Кроке Мадам або Кроке Месьє, простий запечений тост, іноді з сиром, а іноді і без сиру. До речі, рецепт, який ви легко зможете зробити самі.

Все ще типово французька Кіче Лотарингія, різновид солоного млинця, для якого також існує безліч різних рецептів. Люди люблять тушкувати в Провансі провансальська курка, який потім готується прованським способом - з великою кількістю трав. Загалом, усі види трав є важливою частиною французької кухні.