Див. C; Корисною є веганська дієта для спортсменів - щоденне натхнення

Рослинна дієта може бути чудовою ідеєю, і щойно випущений документальний фільм стверджує, що це навіть краще для спортсменів, оскільки м’ясо часом навіть токсично, але більшість дієтологів дотримуються іншої думки.

щоденне

На початку документального фільму "Змінювачі ігор", який транслюється Netflix, є кілька експертів, які демонтують певні міфи про їжу про дієти на рослинній основі та підкреслюють, що:

  • Білок не дає вам енергії для вправ на опір, але вони корисні для нарощування м’язів.
  • Веганські дієти можуть бути насичені білком.
  • Ви можете отримувати високоякісний білок з рослин.

Помилкові міфи

1. Однак для того, щоб витягти необхідні білки, вам знадобиться більше рослинної їжі, ніж тваринам, і це нормально, якщо ви велосипедист або марафонець, оскільки ви споживаєте багато калорій. Якщо вам потрібна менша калорійність, оскільки ви хочете схуднути або ви спортсмен, вам знадобиться кращий баланс між білком і калоріями, що вимагає споживання білкового порошку. Наприклад, 1 склянка вареної сочевиці містить 18 грамів білка, що відповідає 3 великим вареним яйцям, але 85 г яловичини має 22 г білка, тоді як бутерброд з арахісовим маслом лише 15 грамів білка. Але немає чітких доказів того, що веганські дієти можуть, а можуть і не бути кращими для спортсменів, ніж всеїдна дієта.

2. Ще один міф, якому не слід вірити, - це те, що людей змушували їсти лише фрукти та овочі, а не м’ясо. Його пояснення полягає в тому, що, хоча ми маємо довший шлунково-кишковий тракт, ніж м’ясоїдні, він все ще коротший, ніж у травоїдних. Крім того, хоча у нас є зуби, які не схожі на зуби м’ясоїдних, вони також відрізняються від зубів травоїдних.

3. Веганська дієта перетворює хорошого спортсмена на чудового. Якщо спортсмен переходить від вживання великої кількості фаст-фуду до вживання свіжих фруктів та овочів, його результати покращаться, але якщо у вас буде достатньо сили волі, щоб змінити свій раціон, ви, мабуть, внесете багато змін у свій тренувальний режим., тож ви точно не знаєте, що відповідає за кращі результати. Крім того, спортсмени, які говорять, як меню зміцнило їх організм, часто забувають згадати білковий порошок.

Перевірена істина

Кожен має право їсти що завгодно, будь-коли, і люди будь-якого віку можуть бути дуже міцними, тому м’ясо не тільки для чоловіків, і не змушує вас виглядати більш чоловічою. Тому стереотип про те, що справжні чоловіки повинні їсти м’ясо, а не зелень, не має підґрунтя. Наприклад, Арнольд Шварценеггер ніколи не боявся замовляти салат у ресторані або визнавати, що в певний час свого життя він підходив до вегетаріанської дієти.