Дивовижне відкриття після аналізу одного з небагатьох племен мисливців-збирачів
Дослідження під керівництвом дослідників із Стенфордського університету вивчало сезонні коливання мікробного складу кишечника племені хадза, однієї з небагатьох традиційних популяцій, залишених мисливцями та збирачами, повідомляє Science Daily.

Дослідження виявляє, як мікрофлора кишечника членів групи змінюється відповідно до сезону та раціону певних періодів. Експерти припускають, що зміни в харчуванні популяцій за останні 10 000 років можуть стати джерелом зменшення мікробної різноманітності в надрах сучасних популяцій. "Існуючі племена мисливців та збирачів пропонують нам найближчу альтернативу вивченню наслідків сьогоднішньої індустріалізації та змін в організмі сучасних людей", - сказав Джастін Зонненбург, професор Стенфорда.
Протягом 15 мільйонів років люди еволюціонували поряд з видами мікробів у кишечнику. Еволюція сільського господарства, що відбулася 10 000-15 000 років тому, кардинально змінила раціон людей. Стиль життя наших предків кардинально відрізнявся від способу життя сучасних людей. Поява приладів, що заохочували малорухливий спосіб життя, поява антибіотиків та кесареві сечі з часом змінили організм сучасної людини.
Хоча плем'я хадза складається лише з 1000 членів, лише 200 з них залишаються традиційними мисливцями-збирачами. Їх раціон складається лише з п’яти продуктів: м’яса, ягід, баобабів, бульб та меду. Хоча раціон жителів Заходу відносно подібний, плем'я не використовує методів заморожування або консервування, тому їх раціон коливається залежно від сезону. У долині Ріфт є два сезони - сухий сезон, коли м’ясо, баобаб і бульби їдять у більших кількостях, і вологий сезон, коли споживається більше ягід, бульб, меду та баобаба.
Під час розслідування протягом року було зібрано та проаналізовано 350 зразків фекалій від 188 представників племені хадза. Аналізи показали, що мікробна флора досліджуваних змінюється залежно від сезону.
Рекомендуємо прочитати такі статті: