Дивовижний рецепт томатної ругаїни для схуднення

Це цікавий рецепт томатної ругаїни, який, щонайменше, дивує, запропонований поточним журналом "Жінка" на своїй сторінці у Facebook.

ругаїни

Цю емблематичну страву нашого острова переглядають, щоб запропонувати "легку" версію, яку можна їсти як є, трохи схожу на салат ...

"Ви знаєте, що на острові Реюньйон і Маврикії воно дуже багате, ми кладемо багато масла, олії, жиру!" - каже шеф-кухар Бабет де Розьєр.

Що ще гірше, ругаль заправляється соком лайма і. табаско. Лимон - це альтернатива олії, інгредієнт, який вже не одностайний від одного кухаря до іншого у рецепті томатної ругаї Реюньйон.

Вона пояснює, що цей рецепт пропонує ті самі смаки, що і класичний томатний ругайль, пропонуючи при цьому легку версію для всіх, хто хоче зберегти або відновити фігуру.

Отже, олія чи ні олія у справжньому томатному ругаїлі ?