Дізнайтеся про 10 супер продуктів китайської дієтології
Щоб підвищити рівень життєвої енергії та запобігти будь-якій формі зараження, робіть ставку на суперпродукти багатий поживними речовинами та антиоксидантами. Регулярно споживаючи, вони допомагають вам зміцнити імунну систему та бути на баку енергії в усі пори року.
Ось 10 китайських дієтичних суперпродуктів, які ви знайдете по всій Європі. На відміну від продуктів харчування, що надходять з усього світу, вони пристосовані до ваших енергій та вашого тіла. Китайська дієтологія рекомендує вживати не тільки органічну, сезонну, а й місцеву їжу.
Клацніть тут, щоб побачити мою ВІДЕО : 10 суперпродуктів китайської дієти .
1. ЧЕРВОНИЙ БУРЯК
Буряк містить велику кількість вітаміну С, бетаїну, клітковини, фолієвої кислоти та антиоксидантів. Це покращує приплив крові до певних ділянок мозку. Згідно з китайською дієтологією, він живить кров, тонізує печінку, заспокоює розум, запобігає випаданню волосся та тонізує загальну енергію.
Їжте його бажано сирим і тертим, в салаті або в соку, або в смузі з морквою, стеблом селери та яблуком.
2. МОРКВА
Морква, сечогінний за рахунок свого багатства калієм, також багатий вітаміном А, каротиноїдами та клітковиною. Відомо, що попереджає серцево-судинні захворювання та деякі види раку. На думку китайської дієтології, він зміцнює селезінку, регулює травлення, живить кров, тонізує печінку, змащує кишечник.
Вживайте його в сирому вигляді в паличках з йогуртовим соусом, натертому в салаті, соку або смузі з апельсином та імбиром, або злегка приготовленому в овочевому воку або супі.
.
3. КАЛЕ
Капуста багатий вітамінами С, В1, А і Е та клітковиною. Це зміцнює імунну систему і допомагає боротися з грипом, кишковими розладами та набряками. Це також допомагає відновити кровообіг при серцевих захворюваннях або венозній недостатності. Згідно з китайською дієтологією, це зміцнює селезінку, регулює травлення, тонізує нирки та зміцнює кістки та мозок.
Ви можете додати його сирим і подрібненим в салат, бланшувати його листя перед тим, як додати їх у суп чи на пару, що сіє, або навіть змішати 1-2 листочки з яблуком, ківі, авокадо та імбиром у смачному зеленому смузі.
4. БОРИЧНИКИ
Чорниця відомі в Європі ще з Середньовіччя завдяки своїм протидіарейним та кровоносним ефектам, особливо на очі. Дуже багаті вітаміном С, калієм, флавоноїдами та іншими вітамінами, ці дрібні ягоди також мають протизапальні та антиоксидантні властивості. Відповідно до китайської дієтології, вони живлять кров печінки та інь нирок.
Вживайте їх у смузі, мюслі або як перекус між двома прийомами їжі.
5. ЧЕСНИК
Щоденне споживанняЧасник знижує артеріальний тиск, рівень холестерину та ризик серцево-судинних захворювань. Часник також дуже багатий антиоксидантами, які зміцнюють природний захист організму. Згідно з китайською дієтологією, часник зміцнює і зігріває селезінку, регулює травлення, циркулює кров, лікує харчові отруєння та інфекційні захворювання.
Додайте 2 стручки на людину за 20 хвилин до закінчення приготування страв, щоб усі активні інгредієнти цього суперпродукту залишались цілими.
Дивіться моє відео "10 суперпродуктів китайської дієти" нижче:
6. НАСІННЯ КАКВОШ
Насіння кабачків застосовуються для лікування розладів сечовидільної системи, енурезу, збільшення простати та запалення сечового міхура. Завдяки вмісту ненасичених та поліненасичених жирних кислот, насіння гарбуза також використовують для отримання олії, яка високо цінується у великих австрійських ресторанах. Згідно з китайською дієтологією, вони тонізують селезінку та шлунок, сприяють травленню, розчиняють слиз, стимулюють вироблення грудного молока та сприяють сечовипусканню.
Включіть їх у свій мюслі, споживайте як невелику закуску, у своїх зелених салатах або подрібнених у гарбузових супах.
7. КОРОЛЕВСЬКИЙ ЖЕЛЕ
Маточне молочко - продукт вулика, надзвичайно багатий на амінокислоти, мікроелементи, мінерали (кальцій, залізо, калій) та вітаміни (В3, В5, В6). Застосовується для зменшення симптомів менопаузи, фізичної та психічної втоми, стресів, а також для зміцнення імунітету. Згідно з китайською дієтологією, він тонізує нирки та вроджену енергію, бореться із втомою, стимулює статеву енергію та зміцнює імунітет.
Приймайте по одній ампулі щоранку як 3-тижневе лікування, бажано восени до настання зимового сезону.
8. СПІРУЛІНА
Спіруліна - водорості, які існують вже 3 мільярди років. Низькокалорійний, він містить велику кількість антиоксидантів та омега-6. Всі вегетаріанці повинні споживати його, оскільки він також містить усі амінокислоти, необхідні для виробництва білка, і є незрівнянним джерелом заліза.
Посипте його сирими овочами, салатами, рибою у фользі, тостами з козячого сиру або додайте до фруктового або зеленого овочевого соку.
9. СОК ПШЕНИЧНОЇ ТРАВИ
Сік з пшеничної трави виробляється пресуванням молодих пагонів пшениці. Цей сік відрізняється тим, що не містить глютену та багатий антиоксидантами, хлорофілом, мінералами, мікроелементами та вітамінами A, C та E. Він ідеально підходить для знежирення шлунку, збалансування рН вашого тіла та захисту шкіри.
Ви можете споживати від 30 до 60 мл на день, що поживно відповідає 2 кг сирих органічних овочів !
10. НАСІННЯ Пророщений
Проростаючи, насіння виробляє велику кількість рослинного білка, вітамінів та мінералів, щоб вони могли рости з найбільшими шансами на успіх. Споживаючи їх пророщене насіння, ви отримаєте користь від усіх цих важливих для здоров’я елементів.
Їжте їх бажано ранньою весною разом із сирими овочами та салатами.
Я зібрав для вас лише 10 суперпродуктів, але є ще багато таких, як авокадо, цибуля, гриби, горіхи, фундук, мигдаль, насіння соняшнику, насіння льону, лимони, малина, смородина, водорості ламінарія тощо.
А ти, який твій улюблений суперпродукт? Дайте відповідь у коментарях.
ЗАМОВЛЕННЯ: Поради та рекомендації в цій статті взяті з мого особистого досвіду, але здебільшого з довідників з китайської медицини, фітотерапії та ароматерапії. Ця інформація надається в інформаційних цілях, вона жодним чином не може представляти собою медичну інформацію, а також не передбачати моєї відповідальності. Для будь-якого використання ефірних масел та рослин у терапевтичних цілях проконсультуйтеся з ароматерапевтом, натуропатом та/або кваліфікованим лікарем традиційної китайської медицини.