Дізнайтеся про дієту, яку підпорядковують Том Брейді та Жизель Бюндхен
"Не можна помідорів, перцю, грибів або баклажанів"
- Інший
Погляньте на цю статтю
Секрет досягнення найкращих результатів полягає насамперед у здоровому харчуванні.
Поговоріть із захисником New England Patriots Томом Брейді та дружиною Гізель Бюндхен, які завжди перебувають у вершині своєї гри.
Два дні тому паризький матч під заголовком "Більше ніж ідеальний" розповів про найоплачуванішу модель у світі. Їй 35 років.
Зі свого боку, спортсмен, який задув 38 свічок у серпні минулого року, досі залишається серед еліти на своєму становищі.
В інтерв’ю boston.com приватний шеф-кухар родини Брейді Аллен Кемпбелл представив конкретні харчові звички свого роботодавця.
Тонка лінія
Зі своїми дітьми Том Брейді та Жизель Бюндхен піддаються найсуворішій дієті.
"80% того, що вони їдять, - це овочі", - говорить Кемпбелл. Купую свіжі овочі. Якщо вони не органічні, я їх не використовую. І цільні зерна: коричневий рис, лобода, пшоно та квасоля ».
Інші 20% походять з нежирного м’яса, такого як органічна яловичина, качка та курка.
"Що стосується риби, то я готую більшу частину дикого лосося", - продовжує той, хто працював у відомих ресторанах.
Умійте сказати «ні»
Незважаючи на всюдисущість у своєму раціоні овочів, знаменитому номеру 12 довелося відмовитись від кількох з них.
"Том не їсть пасльони [трав'янисті рослини, примітка], оскільки вони не протизапальні", - говорить Кемпбелл. Тож ніяких помідорів, перцю, грибів та баклажанів. Я дуже обережно ставлюся до помідорів. Вони викликають запалення ».
До довгого списку заборонених продуктів також додаються кава, цукор, біле борошно, кофеїн і молочні продукти.
Якщо Брейді час від часу кладе банан у свої смузі, він вважає за краще не вживати занадто багато фруктів.
Чи відрізняються основні страви під час матчів?
“Єдина реальна різниця - сезонна. Взимку буде більше червоного м’яса та більше супів та овочів. Влітку вони [Том і Жизель] їдять легше, тому більше салатів », - говорить Кемпбелл.
Цей заперечувач також вважає, що рослинна дієта має силу придушити та запобігти захворюванню.