Дюкан лимонний пиріг безе!

Ось рецепт Мейвін, який змушує її слиновиділення так сильно

Млинець
• 2 яйця
• 4 ложки 0% сиру
• 2 столові ложки пшеничних висівок
• 4 столові ложки вівсяних висівок

Лимонний крем
• 50 мл води
• 7 чайних ложок підсолоджувача (навіть більше, якщо ви любите солодке)
• 2 чайні ложки лимонного смаку/і якщо ви хочете лимонний сік (я рекомендую 1/2 лимона замість аромату)
• 40 г кукурудзяного крохмалю (еквівалентно 2 переносимому, тому з’їсти за 2 дні)
• 4 яйця + 2 яєчних білка

Дно форми для пирога вистеліть галеткою і попередньо випікайте 5/10 хвилин при 200 °.
У каструлі нагрійте воду.
У мисці змішайте 4 яйця, кукурудзяний крохмаль, 7 ч. Ложки підсолоджувача та ароматизатора лимона/та/або лимонного соку
Вилийте суміш у каструлю і на повільному вогні розмішуйте до загустіння.
Залийте цією сумішшю тісто.
Випікайте 20 хвилин у духовці (180 ° C).
Збийте 2 білки з 1 щіпкою солі та 1 ч. Ложкою підсолоджувача.
Розділіть білки на пиріг. (Підказка, ложка, пальці ...)
Коричневий протягом 10 хвилин.

---