Дюкан замість Аткінса - так працює нова дієта зірок - DELUXE MUSIC
журнал
Дюкан замість Аткінса - так працює нова дієта зірок
Голлівуд відкрив нову тенденцію схуднення за допомогою дієти Дюкана. Дженніфер Лопес, Пенелопа Крус і навіть Кейт Міддлтон повинні присягати дієтою. Метод французького лікаря П'єра Дюкана швидко став популярним і в цій країні. Ми пояснюємо, що таке диета, і чому експерти скептично ставляться до цього.
Колись Аткінс був колись - зірки та зірки тепер покладаються на Дюкана, коли йдеться про схуднення. Повідомляється, що міжнародні знаменитості, такі як Дженніфер Лопес, Пенелопа Крус та Гізель Бюндхен, схудли за допомогою модної дієти. Кажуть, що навіть герцогиня Кейт втратила свої кілограми за допомогою методу Дюкана. Не дивно, що дієта стає тенденцією і в Німеччині. Однак експерти не переконані. «Окрім ризиків для здоров’я, мені цікаво, чи це весело. Ви дуже обмежені у виборі їжі - і це часто проблема: одностороннє харчування в дієті », - говорить психотерапевт та експерт з питань харчування Евелін Огюстін, щоб спостерігати за новинами.
Метод розроблений французьким лікарем П'єром Дюканом. Його книги також доступні в Німеччині вже деякий час. Якщо ви хочете, ви також можете пройти тренування під час дієти на офіційній домашній сторінці. Наріжними каменями є структурований 4-фазний план та харчова концепція, заснована на 100 визначених продуктах харчування і, перш за все, на великій кількості білка. Тому в програмі багато риби та м’яса. "Багата білками дієта може бути проблемою для людей із захворюваннями нирок та подагрою, оскільки надмірне споживання білка може погіршити хворобу", - говорить Августин. Дукан намагається протидіяти цьому вівсяними висівками, але "рекомендованих двох столових ложок, мабуть, недостатньо", вважає фахівець.
На першій фазі, так званій фазі нападу, білкова блискавична дієта повинна розтопити кілограми. Білок надовго насичує вас і споживає більше енергії, ніж інші поживні речовини під час травлення. Для запобігання запорів та авітамінозу дозволяється вживати вівсяні висівки та ягоди годжі. Спиртні напої та цукор категорично заборонені. Важливе також достатнє споживання рідини, оскільки така велика кількість білка також створює навантаження на нирки: обов’язково принаймні два літри води або несолодкий чай на день. Через десять днів ви можете перейти до фази нарощування, протягом якої ви можете їсти виключно білок або овочі з низьким вмістом цукру - плюс збільшена кількість вівсяних висівок.
Після досягнення цільової ваги настає фаза стабілізації. Організм повільно звикає до вуглеводів та солодощів. Один день на тиждень все ще належить до білкової дієти; Вівсяні висівки та фізичні вправи незмінні в програмі. Нарешті, є етап підтримання, коли ви повертаєтесь до звичного режиму харчування. Існує три постійних правила підтримання ваги: тижневий білковий день, три столові ложки вівсяних висівок і не менше 20 хвилин вправ на день.
Зірки присягаються дієтою Дукана; Однак експерти все, окрім ентузіазму. Французький інститут оцінки ризику навіть класифікує дієту як небезпечну для здоров'я через її однобічність. Вітамінами, зокрема, нехтують у харчуванні.