Для гоночних велосипедистів Лексикон спортивного харчування

Для гоночних велосипедистів: лексикон спортивного харчування

Тренуйся ефективно, харчуйся правильно: Наш лексикон для гоночних велосипедистів пояснює найважливіші терміни, що стосуються харчування у спорті

Ті, хто інтенсивно тренується, спалюють багато енергії і потребують регулярних запасів. У нашому ABC ми чітко пояснюємо, що ховається за найважливішими технічними термінами в галузі харчової науки.

Глікемічний індекс (ГІ) вказує, наскільки швидко вуглеводи в їжі потрапляють у кров і наскільки вони підвищують рівень цукру в крові протягом певного періоду у дві години. При високому ГІ рівень цукру в крові зазвичай швидко підвищується і довше залишається на високому рівні, що особливо корисно на заключних етапах змагань.

Ізотонічність В ізотонічних напоях (електролітні напої, розпилювачі соків у співвідношенні сік-вода 1: 1 до 1: 3 із відповідним вмістом натрію) концентрація розчинених частинок приблизно така ж, як і в крові людини. Вони можуть швидко компенсувати втрати рідини, пов’язані з фізичними вправами, і, залежно від складу, забезпечують енергією вуглеводи. Натрій компенсує втрати, пов’язані з потом.

Гіпотонічні напої такі як мінеральна вода, багата мінералами, або рідкі суміші соків у співвідношенні 1: 3 до 1: 5 мають меншу щільність часток, ніж кров. Це дозволяє організму дуже швидко поглинати воду, а мінерали повільніше. Вони підходять для пиття з низькими потребами в енергії, наприклад, під час базового навчання.

Гіпертонічні напої (нерозбавлені соки, безалкогольні напої або енергетичні напої) потрібно розбавляти в організмі і тим самим позбавляти шлунково-кишкового тракту трохи води. Тому вони підходять лише для спортивних занять, коли швидко потрібно багато енергії, але немає ризику зневоднення, наприклад при тривалих підйомах за низьких температур.

Макроелементи Білки, жири, вуглеводи. Останні два є основними інгредієнтами виробництва енергії людини. В енергетичному обміні вуглеводи та жири перетворюються в енергію, тоді як білки сприяють регенерації клітин або нарощуванню м’язів.

Мікроелементи Вітаміни, мінерали, мікроелементи та фітохімікати необхідні організму, оскільки він не може їх сам виробляти. Мінерали, особливо натрій, допомагають гоночним велосипедистам компенсувати великі втрати поту у спекотні дні. У фазі регенерації калій поповнює запаси глікогену. Втрати кальцію та магнію можна компенсувати водою, багатою на мінерали.

Завантажити в кінці статті пагінація ->

Для гоночних велосипедистів: лексикон спортивного харчування

Ідеальне меню для гоночних велосипедистів

Вуглеводи в чеку

Змагальне харчування для гоночних велосипедистів

Конкуренційне харчування в професійній перевірці

П’ять швидких і простих рецептів для інтенсивних тренувань на дорожньому велосипеді

Швидкі рецепти для велосипедистів

Домашні енергетичні батончики

Спортивне харчування: закуски на АЗС хороші

Карбонавантаження: прості рецепти для гоночних велосипедистів

Шість рецептів для гоночних велосипедистів, які показують, як легко кожному спортсмену готувати власну їжу. Обов’язкова умова кожного тривалого велосипедного туру!

Для гоночних велосипедистів: лексикон спортивного харчування

Ідеальне меню для гоночних велосипедистів

Вуглеводи в чеку

Змагальне харчування для гоночних велосипедистів

Конкуренційне харчування в професійній перевірці

П’ять швидких і простих рецептів для інтенсивних тренувань на дорожньому велосипеді

Швидкі рецепти для велосипедистів

Домашні енергетичні батончики

Спортивне харчування: закуски на АЗС хороші

Завантаження вуглеводів: прості рецепти для гоночних велосипедистів