Для схуднення 25 оригінальних способів з’їсти мигдаль на випадок тяги
Поділіться
Мигдаль з паприкою
Тобі потрібно:
- 1 яєчний білок - 300 г (2 склянки) очищеного або натурального мигдалю - 1/2 чайної ложки меленого кмину - 1 чайна ложка солі - 400 г (2 склянки) очищеного або натурального мигдалю - 1/4 чайної ложки паприки
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 180 °. Застеліть деко пергаментним папером або змащеною маслом алюмінієвою фольгою.
- Збийте в середній мисці яєчний білок, сіль, кмин і паприку, додайте мигдаль і перемішайте.
- Викладаємо мигдаль на деко і смажимо 10 хвилин. Перемішайте і обсмажте на грилі протягом 15-20 хвилин або поки мигдаль не підсмажиться і не запахне.
- Помістіть мигдаль на папір для випічки або алюмінієву фольгу на іншу решітку і дайте охолонути.
- Послабте лопаткою і подавайте, або зберігайте у герметичній тарі протягом доби.
Мигдаль та шматочки манго
Тобі потрібно:
- 60 г цілого натурального мигдалю - 200 г подрібнених шматочків манго
Підготовка:
- Змішайте мигдаль і шматочки манго.
- Розділити на дві рівні частини в герметичних контейнерах або пакетиках.
- Насолоджуйтесь цим фруктовим, хрустким та освіжаючим рецептом !
Цілий мигдаль з кайенським перцем
Тобі потрібно:
- цілий мигдаль - мелений кайенський перець
Підготовка:
Просто посипте кайенським перцем весь мигдаль, перемішайте і насолоджуйтесь. !
Мигдаль з курагою
Тобі потрібно:
- 60 г цілого натурального мигдалю
- 100 г кураги
Підготовка:
- курагу наріжте невеликими шматочками
- змішайте курагу і цілий мигдаль, і смакуйте !
Мигдаль з імбиром
Тобі потрібно:
- 120 г натурального цілого мигдалю - 1/2 чайної ложки меленого імбиру
Підготовка:
- Варіть мигдаль на сковороді 1-2 хвилини, щоб підсмажитися, а потім додайте імбир.
Насолоджуйтесь цією здоровою, смачно-пряною сумішшю !
Темний шоколад мигдаль і пластівці чилі
Тобі потрібно:
- 120 г натурального цілого мигдалю - 80 г темного шоколаду з 70% какао, шматочками - 1/2 чайної ложки пластівців чилі
Підготовка:
- Просто змішайте мигдаль, кремезний шоколад і пластівці чилі, а потім розлийте по рівних частинах у 4 невеликі закриті ємності.
Ця суміш пробудить ваші смакові рецептори у разі падіння потужності !
Фокус: Якщо сушені пластівці чилі для вас занадто гарячі, вибирайте темний шоколад з чилі для більш тонкого смаку.
Мигдаль і зерна граната
Тобі потрібно:
- 60 г цілого натурального мигдалю - 100 г готових до вживання насіння граната
Підготовка:
- Змішайте мигдаль і зерна граната.
- Поділіть рівномірно у двох контейнерах із кришками, герметичними пакетиками або міні-банками.
Мигдаль та гострий перець
Тобі потрібно:
- 60 г цілого натурального мигдалю - 150 г сушеного перцю пікілло
Підготовка:
- Мигдаль розділіть на дві рівні порції в герметичних контейнерах або герметичних пакетиках.
- Вирівняйте перець пікільо за допомогою паперу для випічки, потім розділіть його на ємності або пакетики.
Мигдаль з ожиною
Тобі потрібно:
- 120 г натурального цілого мигдалю - 100 г свіжої ожини
Підготовка:
Змішайте мигдаль і ожину.
- Розлийте суміш рівними частинами в 2 тарілки, 2 закриті піддони або 2 мішки з морозильником, після чого насолоджуйтесь цією сумішшю як свіжою, фруктовою, так і корисною для вашого здоров'я !
Фокус: ви не можете знайти ожину в магазині? Замініть їх чорницею або малиною
Мигдаль і сушена журавлина
Тобі потрібно:
- цілий або подрібнений мигдаль - сушена журавлина (журавлина)
Підготовка:
Просто змішайте цілий мигдаль (або подрібнений) із сушеною журавлиною і насолоджуйтесь !
Медовий мигдаль і кріп
Тобі потрібно:
- 15 г несолоного вершкового масла - 3 столові ложки меду - 15 мл (1 столова ложка) води - 300 г (2 склянки) цілого очищеного або натурального мигдалю - 1 чайна ложка насіння кропу - щіпка морської солі - щіпка порошку імбиру
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 150 °. Розтопіть масло у великій сковороді на середньому вогні.
- Перемішайте мед, воду, сіль і імбир. Перемішайте мигдаль і кріп і зніміть каструлю з вогню.
- Вистеліть деко алюмінієвою фольгою. Помістіть мигдаль на фольгу і варіть від 25 до 35 хвилин, перевертаючи один раз, поки мигдаль не стане золотистим (відкрийте, щоб перевірити).
- Перекладіть мигдаль на решітку, покриту алюмінієвою фольгою, і дайте йому повністю охолонути. Послабте лопаткою і подавайте, або зберігайте у герметичній тарі протягом двох днів.
Кмин і вапняний мигдаль
Тобі потрібно:
- 300 г натурального цілого мигдалю - 1 столова ложка оливкової олії - 1 столова ложка кмину - 1 чайна ложка солі - 1/4 чайної ложки часнику, 2 чайні ложки цедри свіжотертного вапна
Підготовка:
- Розігрійте духовку до 120 °. З’єднайте всі інгредієнти в мисці, крім цедри лайма, і перемішуйте, поки суміш не стане однорідною.
- Викладіть на деко з піднятими краями і застеліть папером для випічки. Варити 35-40 хвилин, одноразово помішуючи.
- Дістаньте з духовки і негайно посипте цедрою вапна. Подавайте або дайте повністю охолонути і зберігайте у герметичній коробці.
Кристалізований мигдаль з медом
Тобі потрібно:
- 300 г натурального цілого мигдалю, - 1/4 склянки меду - 15 г вершкового масла - 100 г бурого тростинного цукру
Підготовка:
- Викладаємо мигдаль у неглибоку посуд.
- Помістіть блюдо в холодну духовку; встановіть температуру в духовці на 190 ° C і підсмажуйте протягом 12-20 хвилин, періодично помішуючи, поки не вийде ідеально підсмажений мигдаль.
- У каструлі на середньому вогні доведіть мед і масло до кипіння. Знизьте температуру, тушкуйте 2 хвилини, періодично помішуючи.
- Додати мигдаль; варити на повільному вогні і перемішувати протягом двох хвилин.
- Помістіть мигдаль шумівкою на деко, застелений пергаментним папером або обприсканий кулінарним спреєм; розподілити в один шар і дати трохи охолонути.
- Змішайте мигдаль з цукром за допомогою мішка для зберігання середнього розміру.
Мигдаль коріандру та чилі
Тобі потрібно:
- 1/2 столової ложки оливкової олії - 225 г (1 1/2 склянки) бланшированого мигдалю - 1 чайна ложка подрібнених насіння коріандру - 1-3 невеликих сушених червоних перцю - 2 щіпки морської солі ср.
Підготовка:
- Додайте на сковороду оливкову олію та мигдаль.
- Пасеруйте і підсмажте мигдаль до золотисто-коричневого кольору, регулярно перемішуючи сковороду, щоб рівномірно забарвити їх та видати їх горіховий смак.
- Посипте кінзою і чилі за смаком і додайте морську сіль.
- Перемішайте і подавайте гарячим, у великій посуді.
Чорний шоколад і апельсиновий мигдаль
Тобі потрібно:
- 120 г натурального цілого мигдалю - цедра апельсина (використовуйте очищувач) - 2 чайні ложки цукрової пудри - 100 г чорного шоколаду шматочками (70% какао)
Підготовка:
- Помістіть мигдаль на деко, застелений фольгою або папером для випічки.
- Наріжте дуже тонку апельсинову цедру за допомогою очищувача. Покладіть його в каструлю з цукром і 3 столовими ложками води і нагрівайте, поки цукор не розплавиться. Потім тушкуйте на повільному вогні (близько 2-3 хвилин). Тепер воду слід випарувати. Дайте охолонути.
- Розтопіть шоколад у марині.
- Перемішайте і проведіть розтопленим шоколадом по мигдалю. Зверху розсипте клочки апельсинової цедри і дайте охолонути, поки шоколад не застигне. Подавайте.
порада: За бажанням ви можете додати жменю винограду додатково.
Мигдаль, посипаний корицею
Тобі потрібно:
- цілий мигдаль - мелена кориця
Підготовка:
Просто посипте корицею порошок по всьому мигдалю, перемішайте і насолоджуйтесь. !