Для схуднення фізичні вправи не дуже допомагають, ефективніше менше їсти
11 жовтня 2019 р
У мене є тенденція до надмірної ваги, і протягом останніх кількох років рівень глюкози в крові виводив мене на межу діабету. Я люблю добре харчуватися, і мої соціальні обов’язки часто змушують мене це робити. Крім того, тут і там завжди є кілька тапас, невеликий келих вина або традиційний суботній вермут. Нічого страшного, але цього достатньо, щоб змусити мене вжити заходів для контролю рівня цукру в крові та ваги.
Вранці я деякий час катаюся на стаціонарному велосипеді. Коли я розпочав цю ранкову діяльність, я фактично скинув два кілограми за два-три тижні. Потім я почав подовжувати час кручення педалей. Я схудла ще на два кіло. Але з тих пір - і я роблю цю вправу вже майже два роки - моя вага вперто тримається на стабільному рівні. Скільки б я не працював, мені ледве вдається його зменшити. І я не можу дозволити собі більше крутити педалі. Мені не вистачає часу і вдень, і вночі.
Все це робить мене незручним з двох причин. Перш за все, через наслідки цієї ситуації, а точніше її відсутність наслідків. Невтішно сідати на велосипед рано вранці, їздити на велосипеді, як убогий чоловік, більше години, лише залишаючись у тій самій вазі, що і раніше. Все, що я можу, - це скинути вагу, яку я набрав за тиждень.
По-друге, явна відсутність фізіологічної логіки у всьому цьому мене турбує. Я викладаю фізіологію, і в тій частині програми, де я розповідаю про енергетичний баланс, я пояснюю, що зі збільшенням активності збільшуються витрати на метаболізм. Отже, якщо поглинання енергії з їжею постійне, ця посилена метаболічна активність повинна призвести до зменшення енергії, доступної для росту. І це, аж до того, що навіть стає негативним. Чому ж тоді моя вага не падає більше ?
Чи працює енергетичний баланс ?
Виявляється, коли ми збільшуємо фізичну активність, наше тіло адаптується до ситуації і втрачає менше маси, ніж ми могли б сподіватися. Я, як правило, застуджуюся, за винятком найспекотніших днів року. І мені стає холодніше вранці, коли я роблю інтенсивні фізичні вправи. Це причина, чому я думаю, що те, що я заряджаю своїм метаболізмом у формі фізичних вправ, воно відновлюється у вигляді тепла: мені стає холодно.
За словами антрополога Германа Понтцера з Університету Дьюка в США, завдяки збільшенню фізичної активності в довгостроковій перспективі щоденні витрати енергії також зростають, але менше, ніж можна було б очікувати. Крім того, із збільшенням активності загальні добові витрати зростають все менше і менше, поки вони не стануть майже постійними. Це означає, що якщо ці витрати є більш-менш постійними і організм розвиває більше фізичних навантажень, інші статті витрат повинні бути зменшені. І це скорочення відбувається, в принципі, на рівні несуттєвих функцій.
Гіпотеза Понцера - який працював у командах, включаючи лікарів та фізіологів, передбачає, що фізична активність зменшує інші фізіологічні навантаження, і що це зменшення має, крім того, благотворний вплив на здоров'я. До певного моменту: коли діяльність дуже інтенсивна, ці наслідки, як правило, стають негативними.
Наслідки, які змінюються залежно від рівня фізичної активності
При помірних фізичних навантаженнях фізіологічна діяльність, яка б знизила активність, була б такою, яка не є важливою для виживання. Частина регулювання температури тіла, росту та репродуктивної діяльності відноситься до цієї категорії. Насправді високий рівень фізичної активності змінює цикл яєчників, спричинює зменшення вироблення сперми, знижує рівень статевих гормонів у крові та знижує лібідо.
При дуже високому рівні активності посилюється вплив на репродуктивну функцію. Крім того, це вплине на функціонування імунної системи та відновлення пошкоджених структур. Тут би відчувався негативний вплив на здоров’я.
З вищевикладеного можна зробити висновок, що хоча справді здоровим є регулярний помірний рівень фізичної активності, ця діяльність не спричиняє наслідків втрати ваги, які зазвичай йому приписують. Для контролю ваги ефективніше добре контролювати дієту. Навіть якщо це непросто, і, як всім відомо, результати також не обов'язково відповідають очікуванням.
Менше їсти певною мірою ефективніше
Проблема з меншим харчуванням полягає в тому, що, як і при фізичній активності, організм адаптується до нестачі їжі. У цьому випадку швидкість процесів життєдіяльності зменшується. Метаболічна активність також зменшується, а витрати енергії зменшуються. Це також впливає на температуру тіла: зменшення споживання їжі змушує вас почуватись холодніше. Їсти менше означає повільніше фізіологічне «життя» і, певним чином, ефективніше.
Всьому вищезазначеному приписують дуже ймовірний позитивний вплив обмеження калорій на тривалість життя. Але для нас, у кого над головою Дамоклів меч із надмірною вагою та діабет, це погана новина.
Я, звичайно, не збираюся нікому давати поради щодо хороших звичок, але я радий розповісти про свій вибір:
- Я їм менше, ніж раніше, і я більш обережно ставлюсь до того, що я їжу (але я визнаю, що час від часу дозволяю собі трохи примх).
- Я помірно активний, еквівалентно 150 км на тиждень стаціонарного велосипедного руху, і я гуляю, коли у мене є можливість.
А поки що я насолоджуюся життям.
Ця стаття опублікована в журналі The Conversation під ліцензією Creative Commons. Прочитайте оригінальну статтю.
Інформація Chrétienne, яка є інтернет-прес-службою, визнаною Міністерством культури, і ваша пожертва підлягає оподаткуванню до 66%.
Ви бажаєте отримувати сповіщення електронною поштою, як тільки буде опублікована нова стаття ?
[jetpack_subscription_form title = " subscribe_text = " subscribe_button = "Отримати сповіщення" show_subscribers_total = "0"]