Добриво - природна сила для квітів та фруктів Центр консультування споживачів NRW

Коротке:

Найкраще добриво в саду - перегній з компостної купи
Рослинний гній забезпечує швидкий приплив енергії, тоді як мульча має довгостроковий та захисний ефект
Торф - це не добриво - а вбивця клімату
Сівозміна та сидерат в овочевій лапі забезпечують оптимальне використання ґрунту
Аналіз садової землі виявляє потребу в добриві

Перегній з компосту - ідеальне добриво

Для здорового саду та смачних плодів слід віддавати перевагу органічним добривам, таким як компост. Його переваги: перегній довго вивільняє свої поживні речовини і містить усі важливі поживні речовини. Це також дешево, оскільки сировина надходить безпосередньо з кухні: бананові шкірки, кавова гуща або залишки овочів - чим кольоровіше, тим краще для якісного компосту. Приготовані залишки є винятком, оскільки вони приваблюють щурів. З зеленими відходами компост стає повітряним і найкращим ґрунтом. Компост проходить від шести до дванадцяти місяців, перш ніж його можна використовувати в саду. Прочитайте тут, як зробити найкращий верхній шар ґрунту з органічних кухонних та садових відходів.

Рослинний гній для швидкого надходження поживних речовин

Якщо рослинам швидко потрібен приплив енергії, може допомогти кропива або живокіст. Обидва гною можна легко виготовити самостійно. Кропив'яний гній вносить азот у ґрунт, тоді як живокіст сприяє збагаченню калієм. Таким чином можна усунути симптоми дефіциту, які проявляються пожовклими, пониклими листям.

Для рідкого гною відірвіть листя і стебла кропиви або живокосту і змішайте з приблизно десятьма частинами води. Потім помістіть в ємність на сонячне місце приблизно на два тижні. Коли рідкий гній утворює лише кілька бульбашок, його можна розтягнути водою (у пропорції 1:10) і розподілити по підлозі за допомогою лійки. Кропив'яний гній також виганяє попелицю або павутинного кліща. Попередження: рідкий гній не виконує свою роботу повністю без запаху. Рекомендуються рукавички.

Важливо зберігати помірну кількість добрив, оскільки надлишок поживних речовин у ґрунті призводить до забруднення ґрунтових вод.

Мульчування забезпечує тривалий запас поживних речовин і захищає від ерозії

Подрібнені стрижки живої огорожі та трави або листя розподіляються по землі, тим самим додаючи в грунт поживні речовини. Мульчування має й інші позитивні ефекти: волога в ґрунті зберігається довше, досягається збалансована температура ґрунту, шар мульчі захищає від сильних дощів та поривів вітру. Дикорослим травам також менше місця для вирощування.

Торф не є добривом і шкідливий для клімату

Багато грунтових грунтів все ще містить торф. Його не можна використовувати як добриво, оскільки торф майже не містить поживних речовин. Садівникам краще уникати торф'яної горщикової землі, оскільки вона вбиває клімат. Видобуток торфу призводить до руйнування болот, в яких зберігається парниковий газ вуглекислий газ, а також є унікальними середовищами існування з високим біорізноманіттям. Ті, хто купує ґрунтову горщик без торфу, допомагають захистити ці території - і клімат. Розпушеного ґрунту також можна досягти вручну, екологічно безпечно: розпушуючи його граблями.

Сидерат: поліпшення ґрунту рослинами

Природа добре продумала: деякі рослини, такі як конюшина або люпин, збагачують ґрунт азотом, що важливо для рослин. Насіння гірчиці покращує структуру грунту, а також утримує таких шкідників, як аскариди. Для так званого зеленого добрива дайте цим рослинам рости на невикористаних грядках і згрібайте їх перед тим, як земля буде пересаджуватися.

Сівозміна забезпечує оптимальне використання поживних речовин

Той, хто планує різноманітний сівозмін, може якнайкраще використовувати поживні речовини в ґрунті та гарантує, що поживні речовини не вилучаються в односторонньому порядку. Порада: Кольрабі не слід вирощувати після вирощування капусти, оскільки ці дві рослини належать до одного сімейства рослин і покладаються на однакові поживні речовини. Вирощування рослин в змішаних культурах на одній грядці одночасно може забезпечити захист культур один від одного від шкідників. Наприклад, соняшник ідеально підходить для поєднання з огірком.

Аналіз ґрунту допомагає з’ясувати потреби в поживних речовинах

Щоб дізнатись, яке добриво потрібно саду, ви можете зробити аналіз садового ґрунту перед вирощуванням будь-яких рослин. Для аналізу ґрунту ви можете надіслати трохи садової землі в сільськогосподарський випробувальний та дослідницький інститут. Приватні лабораторії також пропонують такі тести та в результаті надають додаткові пропозиції щодо добрив. Повторювати обстеження слід кожні 3-5 років, щоб запобігти надмірному надходженню поживних речовин. Вартість близько 50 євро. Також рекомендується проводити аналіз забруднюючих речовин, якщо ви хочете вирощувати овочі або трави та підозрювати забруднюючі речовини в грунті, наприклад через розташування на жвавій вулиці або попереднє використання саду.

Що означає екологічне садівництво?

У випадку екологічного або природного садівництва уникають хімічних та токсичних речовин для садівництва. Звичайні мінеральні добрива в органічному саду не потрібні, оскільки їх збагачені поживні речовини, такі як калій, фосфат або азот, надходять на грядки природним шляхом. Мінеральні добрива виробляються в хімічних процесах з фосфатних порід і солей - і те, і інше є кінцевою сировиною, і їх збагачення витрачає багато енергії. Екологічна рівновага підтримується природними добривами, про грунт доглядають природним шляхом і не перегноюють. Таким чином екологічні сади захищають підземні води, і садівник може бути впевнений у збиранні здорових овочів.