Добровільно утримуватися від прийому їжі Голодує здоровим AOK Vigozone
Навігація та обслуговування
Час читання 3:00 хв Частка за
Добровільно йти без чогось протягом певного періоду називається постом. Часто мова йде про відмову від (певної) їжі з метою їх більше цінувати та споживати більш свідомо. Піст також має давню релігійну традицію. Наприклад, у мусульман є пісний місяць Рамадан, під час якого вони можуть їсти та пити лише між заходом та сходом сонця. Християни традиційно постять між Попільною середою та Великоднем і в основному відмовляються від м’яса або розкішних продуктів, таких як солодощі. Але існують також інші концепції голодування, такі як терапевтичне голодування, яке може зміцнити фізичне самопочуття, підтримати лікування захворювань або як вступ до допомоги при зниженні ваги.
Голодування здорове?
Голодування часто використовується як єдиний метод схуднення, але повністю уникати їжі не підходить, оскільки організм раптом перестає отримувати всі важливі поживні речовини. Йому також потрібна енергія, що надходить через їжу. Для нормального функціонування обміну речовин людини важливим є оптимальне споживання білків, жирів та вуглеводів, вітамінів, мінералів та клітковини. Однак під час голодування поставки їжі відсутні, а обмін речовин знижується. Як результат, базальний рівень метаболізму в організмі падає до нуля і залишається на цьому рівні протягом восьми тижнів після голодування. Якщо ви раптом почнете повертатися до старих харчових звичок, ви можете швидше і більше набирати вагу. Отже, голодування потрібно вчитися і вимагає професійного нагляду.
Тенденція: періодичне голодування
Однак існують різні форми голодування - наприклад, терапевтичне голодування, лужне голодування та періодичне голодування - і не всі вони передбачають повне уникання їжі.
У засобах масової інформації часто чують про періодичне голодування (яке також називають "періодичне голодування"). Їжі уникають щодня або щогодини. Пропуск їжі, наприклад сніданок або обід, створює тривалішу перерву в їжі. Періодичне голодування повинно в першу чергу служити для схуднення, але також позитивно впливати на рівень інсуліну та самопочуття. Однак найголовніше для збалансованого харчування - це вибір їжі. Це навряд чи враховується у більшості форм періодичного голодування. На сьогоднішній день досліджень занадто мало, щоб можна було зробити загальне твердження про вплив періодичного голодування на здоров’я.
Для кого поститься?
Пост, як правило, не підходить для дітей та молоді. Це також стосується вагітних жінок, жінок, що годують груддю, та людей з порушеннями харчування, а також із захворюваннями печінки та нирок. Крім того, лікування голодування натще слід завжди попередньо обговорювати з лікарем. Це особливо важливо, якщо ви регулярно приймаєте ліки.
Однак існують також такі форми посту, тобто свідома відмова, які підходять кожному. Піст може стосуватися не лише відмови від їжі, але і, наприклад, відмови від засобів масової інформації чи інших речей. Чому варто більш свідомо користуватися смартфонами, ви можете дізнатись у нашій статті про медіа-пост.